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▲東區衛生所主任林唐逵說明不孤鳥窩之特色。（圖／記者郭政隆攝影2019.6.13）嘉義市長黃敏惠表示，「不孤鳥結伴採蔬東衛所」的閒適與怡然自得，很有陶淵明「採菊東籬下，悠然見南山」的氛圍，當然西區衛生所「來憩桃」C據點亦不遑多讓，成一個長輩健康的休憩點，也是長輩們的第二個家，如同健康柑仔店一樣。
黃敏惠期許衛生所是長輩們追求健康、勇敢逐夢、揮灑才能、發光發熱的舞台，不只要預防延緩失能、維持身心健康，更要培養長輩夢想的勇氣與追夢的能力；年紀雖大，一樣能找到自己志趣所在，找到新的生活目標，過不一樣的樂活人生。
▲長輩們以信手捻來的蔬菜製作出健康可口的料理。（圖／記者郭政隆攝影2019.6.13）