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蘇貞昌解釋,標章是農委會為了推銷本國的好食材,特別精緻地經過審查,如果現場看,它還是立體的、凸顯的、金色的,所以標章是為了推銷產品,「兩種都有效,但不能不標示」。
蘇貞昌說,政府會逐批檢查、嚴格把關、標示清楚,讓所有的國人同胞一目瞭然,並且「從海關、到廚房、到餐桌都幫你管好,請大家放心」,蘇貞昌也透露,過年後將會到海關看逐批檢查,請大家放心,一定會把關好。
針對嘉義市打算一旦食安條例失效的話將會申請釋憲,蘇貞昌強調,食安絕對要全國同步、法律要統一,政府會嚴格管理,各縣市政府因為有議會通過不同的自治條例,內容不同、作業不同、要求也不同,難免會亂,所以政府會依法行使主管機關的職權,到時候向國人公布,大家同步,才不會亂了套。