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其中就有行家指出，「放過久、攪拌」都是問題所在，直言「紅茶包好像放約3-5分鐘就夠了」、「茶葉浸太久會產生澀味」、「不要攪拌，茶最怕的就是攪拌，可以搖晃一下讓茶湯均勻就好，尤其是拿出茶包之後不要擠，這樣只會把澀味擠出來，也不要泡超過15分鐘，這樣澀味也會出來，泡好用濾網濾過就會很好喝了」。（編輯：陳雅雲）
紅茶怎麼泡都超澀！行家抖出「致命錯誤」：難怪難喝
編輯中心/綜合報導
2020-12-31 14:38:53
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