米其林三星烤鴨也點得到!母親節再掀飯店外帶市場熱

▲連續四年拿下全台唯一米其林三星的頤宮中餐廳的「片皮鴨」,四種吃法超值優惠價每隻4,480元。(圖/業者提供)
▲連續四年拿下全台唯一米其林三星的頤宮中餐廳的「片皮鴨」,四種吃法超值優惠價每隻4,480元。(圖/業者提供)

記者黃仁杰/台北報導

疫情影響至今,許多消費者已習慣美食外帶與內用交替輪流的消費方式,近期疫情升溫,外帶需求相應增加,君品酒店表示,連日來接聽超過上百通的詢問外帶美食電話,母親節中式極品海陸分享餐更在這上周末二日內被預訂了200多套,即日起君品酒店重啟當日現作外帶餐點,搶攻餐飲外帶商機與送禮需求。

我是廣告 請繼續往下閱讀
君品酒店於月前開始規劃宅在家歡度節慶的外帶餐點,於本月初為母親節設計了「中式極品海陸」分享餐每套售價3,999元,包含港式靚盆菜、黃金蟲草燉全雞與活石斑等六道佳餚,光本周末就熱銷破200套。現在更首次推出頂級常溫禮盒「黃金蟲草鮑魚雞湯」每盒1,580元,嚴選台灣烏骨雞及古老珍貴黃金蟲草,添加鮑魚、南美貝、美白菇、巴西蘑菇等珍貴食材,富饒蛋白質與胺基酸的燉雞盅,喝起來清甜爽口。

業者重啟多款星級料理外帶服務, 讓民眾不需外出,在家也能安心享用美食,率先重返雲朗選物銷售的人氣美食,包括連續四年拿下全台唯一米其林三星的頤宮中餐廳的「片皮鴨」,四種吃法超值優惠價每隻4,480元,包含烤鴨捲餅,附10片青蔥餅皮與10片原味餅皮、鴨腿搭配冰梅醬,如選購五吃則增加了上湯鴨骨粥,每份5,480元。在雲朗選物上預購後,僅限5月6日至5月8日間取餐,凡購買烤鴨的消費者還可用優惠價880元加購加拿大水煮活龍蝦。

而品牌旗下雲軒西餐廳所推出的「水煮加拿大活龍蝦」,以蔬菜高湯煮熟的進口龍蝦,肉質鮮美,每隻只要999元。 此外,還有「浪漫歐洲四人套餐」,每套2,980元,內含香煎雞腿蘑菇醬、勃根地紅酒牛肋排、義式番茄燉小牛膝、蒜味白酒鮮蝦與檸檬、田園沙拉、南瓜海鮮濃湯、清炒櫛瓜時蔬、奶油培根麵、香料奶油飯、絲滑薯泥、經典起司蛋糕4片,共有等11道經典歐式料理,絕對能滿足一家大小的口腹之慾。

▲「老靈魂威靈頓牛排」選用軟嫩的上等菲力,層層包覆炒綜合野菇、松露醬與酥脆派皮,堪稱經典中的經典。(圖/業者提供)
▲「老靈魂威靈頓牛排」選用軟嫩的上等菲力,層層包覆炒綜合野菇、松露醬與酥脆派皮,堪稱經典中的經典。(圖/業者提供)
另外,「老靈魂威靈頓牛排」也強勢回歸,主廚選用軟嫩的上等菲力,層層包覆炒綜合野菇、松露醬與酥脆派皮,以烤箱220度烤15分鐘,薄酥派皮與鮮嫩多汁的菲力,堪稱經典中的經典,脂香味濃在家就能細細品嘗,不僅吃的到奶香四溢的酥皮之外,牛排的肉汁更被充分鎖住,限時優惠每份1,680元,提供更頂級的美味回饋給顧客。

我是廣告 請繼續往下閱讀
AI倪珍報新聞