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對此,主婦們熱心曝光重點,那就是別加鹽但一定要加糖,「不要懷疑,加一點糖是正解」、「味噌不能太少,加少許糖慢慢方式味道」、「放味增不放鹽是正確的,不然會太鹹、變苦」、「味增要加點糖提味,日式的會加味霖」、「一定要加糖」、「加點糖,不死鹹」。
不少網友也分享自己的美味食譜,「加一片奶油(湯頭會溫潤」、「有看過大廚是加奶油的沒錯」、「水滾再丟鮭魚、豆腐、快8分熟、另備味增(調水溶解加糖)再丟入湯鍋、滾了關火加葱花即可食」、「加點無鹽奶油,還有蒜泥」。(編輯:鍾怡婷)