1/7補班「尾牙」日!今天吃刈包原因曝:趨吉避凶旺整年

▲1/7補班適逢農曆「尾牙」日,習俗上今天必吃刈包,有除厄、招財的含意。(圖/NOWnews資料照片)
▲1/7補班適逢農曆「尾牙」日,習俗上今天必吃刈包,有除厄、招財的含意。(圖/NOWnews資料照片)

記者黃韻文/綜合報導

刈包店又要排爆了,不過可不是因為買一送一,而是今天(1/7)不只是補班日,也是農曆習俗12月16日的「尾牙」日。民間習俗在每月初二、十六會拜土地公,而「尾牙」則是當年最後一次做牙,因此尾牙祭拜土地公會特別澎派豐盛,後來演變成老闆灑錢抽獎、員工吃吃喝喝的「打牙祭」。而尾牙另一重要習俗則是必吃刈包,可帶財、趨吉避凶,這也是全台刈包店在今天大排長龍的緣故。除此之外,其實吃刈包背後還有不為人知的暗黑含意。

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端午節要吃粽子、中秋節要吃月餅,但卻鮮少有人知道,「尾牙」要吃刈包。今(7)日適逢農曆12月16日,也就是年前最後一次做牙的「尾牙」日。在尾牙當天,習俗上要準備三牲四果拜土地公祈求平安,而且也會吃刈包,具有招財、趨吉避凶的象徵。一種說法是刈包的外型長得像錢包,裡面包夾滷肉、香菜、酸菜、花生粉非常豐盛,象徵錢包滿滿,因此有吃刈包財源滾滾來的說法,也成為尾牙拜土地公的供品首選。

▲1/7補班適逢農曆「尾牙」日,習俗上今天必吃刈包,有除厄、招財的含意。(圖/取自徐天麟臉書)
▲刈包裡包入滷肉、香菜、酸菜、花生粉,雖然反香菜聯盟避之唯恐不及,但香菜卻是刈包的靈魂之一。(圖/取自徐天麟臉書)
另一種說法則是刈包又叫做割包、虎咬豬,因為對摺後的麵皮就像老虎張大口,裡面包住一塊肥豬肉,故有「虎咬豬」之稱、諧音近似「福咬住」,讓福虎咬掉這一年的不順與厄運,把壞事全都投入虎口解決,再咬住福氣和財運,在新的一年否極泰來,因此就算今天全台刈包店都排爆了,依然有許多民眾願意辛苦排隊,只為在今天吃刈包趨吉避凶,讓來年財運大發。

除了這兩種最常見的民間說法,在商界還有一種暗黑含意,俗話說「生意嘴、呼累累」,有時商人為了做生意不得已,說出誇大不實或口是心非的話,甚至是昧著良心說謊,因此吃刈包有將謊言全包住吃下去、一切歸零重新開始的寓意。

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