不只鮮蝦魚板 泡麵霸主道地川味新登場!

▲選用複方花椒(紅花椒、青花椒)與辣椒(子彈椒、雞心椒)提升麻辣風味。(圖/品牌提供)
▲選用複方花椒(紅花椒、青花椒)與辣椒(子彈椒、雞心椒)提升麻辣風味。(圖/品牌提供)

生活中心/綜合報導

台灣泡麵品牌眾多,泡麵霸王「來一客」杯裝份量恰到好處、口味多元,以蔬菜、海鮮、肉片等小巧實料搭配馥郁湯頭,成就簡單卻不失精緻的美味,近年連鎖餐飲業紛紛漲價,來一客維持25元售價,至今仍廣受老饕們喜愛,甚至獲選「10大追劇泡麵」,網友經常詢問「來一客哪種口味最好吃?」,留言底下除了經典款鮮蝦魚板外,驚見新口味「川辣牛肉」擁護派引發熱議。

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只吃鮮蝦魚板?辣味已是新風潮

受到韓流影視文化,辣口味泡麵跟著席捲全球,看著劇中的歐巴歐尼隨時來一杯大快朵頤,你是否也心動了?其實辣味是一種緩解壓力的方式,當經濟不景氣或是壓力大,尋求辣味刺激的人也跟著變多。

道地川辣 麻感才是關鍵

相較辣味直衝天際的重磅路線,辣其實有更多細膩層次,來一客川辣牛肉風味在產品開發階段時,借鏡坊間喜愛的四川麻辣鍋,從消費者對川式口味的印象主要為又麻又辣的花椒味,並與熟悉川系菜色的研究團隊進行交流,除常見之紅花椒外,更加入特選青花椒及子彈頭辣椒,呈現清新香氣及道地辛麻風味,而湯底部分使用豆豉醬與辣豆瓣醬進行二段式高溫爆炒,使湯頭富有濃厚底蘊,完整展現「麻、辣、鮮、香」四大工藝。

想吃就吃 隨時享受這一刻

覺得揪團找人吃麻辣鍋或等外送太麻煩嗎?不論輕食正餐、點心宵夜,在每個熬夜K書或加班追劇時刻,少不了來一杯簡單快速滿足口腹之慾,也有網友表示相較其他泡麵的份量,「來一客罪惡感稍微降低一點」,隨時隨地開鍋一下,休憩後繼續加油!

▲在家不出門也能悠閒享受道地川式麻辣口味。(圖/品牌提供)
▲在家不出門也能悠閒享受道地川式麻辣口味。(圖/品牌提供)

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