通嘗「超過10款、市價達10萬元」頂級紅酒 酒王餐宴每人3680元起
▲寒舍集團「Barolo義大利酒王餐宴」，今年又再次回歸，集結集團內請客樓、安東廳、寒舍食譜3家餐廳，只要餐宴餐費3680元起，就可品飲到超過10款、市價達10萬元的頂級紅酒，圖為安東廳餐宴菜色。（圖／寒舍集團提供）
記者葉盛耀 /綜合報導
去年推出時幾乎是每場皆爆滿的寒舍集團「Barolo義大利酒王餐宴」，今年又再次回歸，集結集團內請客樓、安東廳、寒舍食譜3家餐廳，並由國際酒評家黃筱雯，挑選出的超過800款義大利四大產區Barolo酒王、雙酒后、西西里火山紅酒，推出30場限量餐宴，只要付餐宴餐費3680元起，就可品飲到超過10款、市價達10萬元的頂級紅酒。另外，台北遠東香格里拉38樓的馬可波羅酒廊，即日起至10月26日，於每週四晚上推出「城市特調」系列。
▲「請客樓」餐宴將搭配有著「王者之酒，酒中之王」美譽的「巴洛羅產區」(Barolo D.O.C.G.)產區紅酒，是十九世紀專屬義大利國王的御飲酒款產區。 （圖／寒舍集團提供）
以川揚料理見長的米其林一星餐廳「請客樓」搭配有著「王者之酒，酒中之王」美譽的「巴洛羅產區」(Barolo D.O.C.G.)產區紅酒，是十九世紀專屬義大利國王的御飲酒款產區。「安東廳」與「寒舍食譜」則可品飲有「雙酒后」美名的「芭芭瑞絲科產區」(Barbaresco D.O.C.G)、「托斯卡尼布雷諾產區」(Brunello di Montalcino D.O.C.G)以及義大利紅酒界的耀眼新星「西西里火山產區」(Etna D.O.C)酒款，除價值非凡外，部分酒款甚至有錢也不一定買得到。義大利酒王餐宴將於2023年10月3日起至2024年1月20日，共30場餐酒宴。餐價為請客樓4,280元+10%/位；安東廳、寒舍食譜3,680元+10%/位。
紅酒之外，喜愛調酒的老饕，則可選擇台北遠東香格里拉38樓的馬可波羅酒廊，即日起至10月26日，於每週四晚上推出「城市特調」系列，從台北出發、飛往東京、首爾、肯塔基、墨西哥、哈瓦那、利馬、倫敦等8大城，藉由每款特調的獨特風味展現各城特色。
▲「台灣台北 Taipei」是以台灣特有的清新竹葉青酒為基底，融合了鳳梨汁、蜂蜜和氣泡梅子綠茶等元素。（圖／台北遠東香格里拉提供）
▲「韓國首爾 Seoul」是以韓國人現今流行的韓國炸彈酒衍生，再融合水蜜桃香甜酒等。（圖／台北遠東香格里拉提供）
