我是廣告 請繼續往下閱讀
王介立醫師今日在臉書發文,提到米酵菌酸屬於粒腺體毒素,若將人體比喻為地球,國家是細胞,那麼粒腺體就是國家的發電廠,米酵菌酸入侵人體後,等同於對地球所有發電廠發動無差別攻擊,讓全球直接陷入停電狀態,也就是讓身體細胞無法進行呼吸作用、無法產生能量,造成全面性細胞死亡。
米酵菌酸4條件產生!2天就有2–4 mg
目前已知粒腺體毒素只能由一種細菌(B. Cocovenenans)產生,雖然這種細菌並不會入侵人體造成疾病,卻是廣泛地存在於環境之中。王介立醫師也提到,要具體讓細菌產生毒素有4樣有利條件,分別為攝氏22至30度的溫暖環境、較為中性至微鹼性的pH值(6.5至8.0)、低於1.5至2%的鹽濃度以及甘油、油酸、月桂酸、肉豆蔻酸和棕櫚等脂肪酸濃度達20至50%。
王介立醫師指出,只要條件適當,培養2天就能產生2–4mg/g的毒素量。米酵菌酸具高度脂溶性,因此推測它在人體的分布體積很大,這通常也代表血液透析或血漿交換等治療,移除毒素的效果很差。
更多「寶林茶室疑食物中毒案」相關新聞。