受惠營運規模擴大、行銷活動奏效,興櫃餐飲乾杯3月自結合併營收3.63億元,年增2.87%,創同期新高,首季合併營收11.49億元,年減6.87%,為歷年同期次高。展望後市,4月清明連假、母親節帶動,加上週年慶活動延長,有望延續熱度、帶動營收續強。

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乾杯集團表示,為提升營運績效,集團持續調整營運資源投注在台灣事業,第一季受惠台灣市場回溫,營運規模擴大,台灣餐飲事業營收表現相較去年疫後消費熱潮再登高,外販事業同受市場熱絡營收表現亮眼;中國大陸事業受經濟疲軟影響,集團加大汰弱留強力道、關閉3間門店,Q1集團合併營收寫同期次高表現。 

乾杯指出,3月雖為餐飲傳統淡季,但受惠台灣內需消費暢旺,帶動台灣餐飲事業既存店業績相較去年成長,加上年增7間分店,營收穩定增長。同時,集團今年25週年推出限期「麻辣45吃到飽」歡慶活動,為集團首度推出吃到飽型態,引起消費者熱議搶訂,帶動品牌月營收成長近5成,貢獻3月營收呈現淡季不淡。

展望4月,乾杯預估,清明連假為今年最後一個達4天的長連假,不少民眾返鄉過節、把握假期出遊,連假平均來客相較去年增加一成。加上旗下「麻辣45」限期吃到飽活動,為感謝消費者熱烈響應延長至4月底,目前平均訂位已達7成滿。「黑毛屋本家」、「黑毛屋」品牌接力推出春季限定新鍋,下半月後將進入母親節旺季,有望帶動業績續強。