南港LaLaport承知助by合點壽司！啖伊勢龍蝦、活鮑　開幕優惠一覽

全台首家「承知助by合點壽司」進駐南港LaLaport，板前料理長現點現捏伊勢龍蝦壽司、活鮑魚、黑鮪魚等新鮮魚貨，搭配天婦羅、蕎麥麵等多達127道日本料理，還啟用自動化極速軌道，高速直送餐點到17個半個室包廂服務。今（29）日於六樓美食餐廳區正式開幕，首四日4人同行即贈「承知助 福 壽司套餐」，優惠菜單一次整理。

📌連鎖壽司店首見頂級食材！伊勢龍蝦、活鮑魚開吃
在日本素有「グルメすし（美食系壽司）」稱號的「承知助by合點壽司」首度來台，主打連鎖壽司店也能吃得到頂級食材，鎖定「鮮度、風味、油脂、飽滿度、稀少性」共五大食材採購標準特色；在台灣也延續日本新鮮採購漁獲規範，由職人選用台灣進港漁獲，部分絕不妥協的食材還同步自日本進口。

推薦必吃連鎖壽司店首見的「伊勢龍蝦握壽司」，選用日本千葉產伊勢龍蝦，店內現場處理以冰水清洗以保持口感，吃得到飽滿彈牙的龍蝦肉質，有著濃厚鮮甜風味。頂級限量的「活鮑魚」，展現師傅活貝現剝處理鮮度的手藝，以頂級海苔包覆並搭配新鮮鮑魚肝，完整鮮美吃下肚；「燉煮鮑魚」更經過高湯小火燉煮等繁複程序，帶來柔嫩多汁口感。

📌滿滿黑鮪魚！搭配現磨「本山葵」　127道菜單
饕客都愛的黑鮪魚，「承知助by合點壽司」則精選每尾50公斤至60公斤、風味最恰到好處的黑鮪魚供應，搭配迴轉壽司也少見的現磨「本山葵」與自家製醬汁，推薦從「黑鮪赤身」、「黑鮪魚中腹」一路吃到「黑鮪魚大腹」，最後來個鎖住滿滿油脂鮮香的「醬漬鮪魚」，有夠滿足。

南港LaLaport「承知助by合點壽司」菜單共提供127道餐點，壽司、生魚片類型菜色佔70%，「筋子握壽司」、「櫻花蝦軍艦」、「真鯛壽司」、「海寶卷」與「海鮮稻荷」也可一試。

而天婦羅與蕎麥麵等熱食於菜單比重佔30%，主要推薦美國產「炙燒沙朗蔬菜卷」；吃得到龍蝦膏的濃郁氣息的「伊勢龍蝦高湯味噌湯」，附有炸蝦、半熟炸蛋與時蔬等共六品的「承知助天婦羅盛合」，選用石臼研磨的蕎麥粉製作「蕎麥麵」，還有「冷蕎麥麵」、「特大蝦蕎麥麵」可選。

📌四月日本店Top10排行榜推薦菜單！南港LaLaport開幕優惠
業者分享日本店鋪最新四月份統計「Top10人氣壽司排行榜」，朝聖照著點準沒錯！南港LaLaport「承知助by合點壽司」5月29日至6月1日，開幕首四日，凡4人同行，即贈「承知助 福 壽司套餐」乙份（每份價值390元，優惠限前20組）。6月30日前，加入那波麗士餐飲集團LINE官方會員，立即招待「抹茶冰淇淋」乙份（價值40元），並獲贈全集團通用100元折價券；還有機會抽獎最高額「5,000元抵用券」。（折價券使用期限至7月底，加入後隔日方可使用，每次消費滿500元現用乙張）。
「承知助by合點壽司」南港LaLaport店
地址：台北市南港區經貿二路131號6樓（Mitsui Shopping Park LaLaport 南港）
時間：11：00~15:00 (最後點餐14:30）、17:00~21:00 (最後點餐20:30）

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