2025端午節快樂！傳統習俗上不只要吃粽子、划龍舟，除了要在門口掛艾草、做午時水，最多人喜歡挑戰「中午立蛋」。為什麼端午節要立蛋？立蛋由來與意義是什麼？立蛋由來、原理、時間一次整理，成功「立蛋好運」一整年的秘訣與技巧全公開。
📌為什麼端午節要立蛋？立蛋由來
端午節傳統習俗不少，舉凡吃粽子、划龍舟、在門口掛上菖蒲艾草、佩戴香包、喝雄黃酒、做午時水等，其中最重要也是最有趣的便是「立蛋」，非常受到大人、小孩歡迎。
立蛋由來，據傳農曆5月5日的端午節，因為時間正好在夏至前後，當太陽直射北回歸線，這天的正中午（白天11點至1點間），是一年之中陽氣最重的時刻，且太陽引力與地心引力相當，立蛋起來也就特別容易。
而民間常說，只要在端午節當天中午，能成功將雞蛋立起，便相當於吸收了天地精華的能量，能為立蛋成功之人招來一整年的好運氣。因此有趣的立蛋活動，讓大家都躍躍欲試。
▲端午節立蛋又好玩又刺激，立蛋成功還能招來整年好運。（圖／記者葉政勳攝）
有些人以為，只有在「端午節正午12點整」才能立蛋成功，長久以來大家都準時在此刻挑戰立蛋。事實上，立蛋成功與否，與時間或天象不一定正相關；想要順利立蛋，還是跟蛋的重心位置或擺放技巧，有較大的關聯。只要掌握立蛋秘訣，端午節無論何時都有機會挑戰成功喔。
📌立蛋原理
其實立蛋原理很簡單，雖然圓形的雞蛋看起來是不太可能站立的，但由於蛋殼表面並非完全光滑，只要嘗試在蛋的接觸面找到3個立足點，就有機會能夠順利將蛋立起來。
只不過蛋的接觸面的確不太好平衡，往往一不小心就會搖晃、碰撞，而使蛋的重心不夠穩固又倒掉。建議大家耐心多試幾次，不輕易放棄、一定能夠挑戰成功立蛋喔。
▲台灣端午節有立蛋傳統習俗，大人小孩都會挑戰，很受大家喜愛。（圖／NOWnews資料圖）
為讓大家提高「成功立蛋」的機率，一次整理立蛋秘訣與技巧，照著方法輪流嘗試看看，相信很快就能上手。
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端午節傳統習俗不少，舉凡吃粽子、划龍舟、在門口掛上菖蒲艾草、佩戴香包、喝雄黃酒、做午時水等，其中最重要也是最有趣的便是「立蛋」，非常受到大人、小孩歡迎。
立蛋由來，據傳農曆5月5日的端午節，因為時間正好在夏至前後，當太陽直射北回歸線，這天的正中午（白天11點至1點間），是一年之中陽氣最重的時刻，且太陽引力與地心引力相當，立蛋起來也就特別容易。
而民間常說，只要在端午節當天中午，能成功將雞蛋立起，便相當於吸收了天地精華的能量，能為立蛋成功之人招來一整年的好運氣。因此有趣的立蛋活動，讓大家都躍躍欲試。
有些人以為，只有在「端午節正午12點整」才能立蛋成功，長久以來大家都準時在此刻挑戰立蛋。事實上，立蛋成功與否，與時間或天象不一定正相關；想要順利立蛋，還是跟蛋的重心位置或擺放技巧，有較大的關聯。只要掌握立蛋秘訣，端午節無論何時都有機會挑戰成功喔。
📌立蛋原理
其實立蛋原理很簡單，雖然圓形的雞蛋看起來是不太可能站立的，但由於蛋殼表面並非完全光滑，只要嘗試在蛋的接觸面找到3個立足點，就有機會能夠順利將蛋立起來。
只不過蛋的接觸面的確不太好平衡，往往一不小心就會搖晃、碰撞，而使蛋的重心不夠穩固又倒掉。建議大家耐心多試幾次，不輕易放棄、一定能夠挑戰成功立蛋喔。
為讓大家提高「成功立蛋」的機率，一次整理立蛋秘訣與技巧，照著方法輪流嘗試看看，相信很快就能上手。
- 為了更快、更順利成功立蛋，可以盡量增加雞蛋與立足平面的摩擦力。建議選蛋時，挑選蛋殼摸起來比較粗糙、感覺上是存在一些顆粒感的雞蛋。
- 挑戰立蛋時，建議避免在太光滑的平面上，如玻璃桌面、瓷磚等。最好選在較為粗糙表面的地方，像是柏油路面摩擦力夠、最好立蛋，不過要小心戶外天氣不穩定，要是風太大也可能容易吹倒雞蛋。
- 在立蛋之前可以稍微搖晃雞蛋，讓裡頭的蛋黃盡量下沉到蛋面較為圓潤的底端，當雞蛋重心順利下移、越接近立蛋的接觸面，就越能增加成功立蛋的機率。有人分享，比起剛從冰箱拿出來的冷藏雞蛋，放在室溫的常溫蛋，其蛋黃較有機會移動下沉。
- 為讓小孩都能享受立蛋成功的快樂，建議可讓孩童嘗試在磁磚縫隙上立蛋；或先在立足平面上灑一點鹽巴，讓小孩把蛋立在有鹽巴顆粒的粗糙平面上，待立蛋成功後再將鹽巴稍微吹掉，能為小孩提高不少成功機率喔，不為人知的小撇步幫大家把立蛋變簡單。