台灣手搖飲料百家爭鳴,即使紅極一時、開遍全台版圖,稍有不慎也是會跌落神壇。近期大家熱論曾經大爆紅的「阿娘喂!廖老大茶坊」,鼎盛時期全台總店數曾多達513家,沒想到如今點開Google地圖,僅剩「新北八里挖仔尾店」、「桃園大園店」及「台中北屯松竹店」3家倖存。不約而同獲得鐵粉力挺「意外好喝」、「買了發現不錯喝」,尤其看見老闆用心經營、店員態度親切,收服在地顧客與社區鄰居,成為沒被淘汰的關鍵原因。
近年聲勢熱烈的手搖飲料版圖,持續有新開品牌挑戰資深老大哥,不少名店還曾紅極一時、開遍全台版圖,但一票像是清玉、紅景天、英國藍、一芳、丸作等,爆紅過後卻無以為繼,讓人不勝唏噓。

▲廖老大成功打龜後爆紅,卻未料在半年後就宣布從網路引退。(圖/翻攝「賽車教父」廖老大臉書) 大家熱論曾經聲勢極大的「阿娘喂!廖老大茶坊」,有「賽車教父」之稱的廖老大(廖志賢),因2022年初斥資500萬元催生「打龜號」,最終測出0至400公尺8秒59,打破亞洲紀錄的最速成績,擊敗中國網紅杰尼龜而一戰成名;當時廖老大更幾乎天天躍上新聞版面,連帶創立的「阿娘喂!廖老大」手搖飲料品牌水漲船高,在台灣掀起加盟熱潮,鼎盛時期全台總店數多達513家。

▲2022年7月2日,廖老大宣告「阿娘喂廖老大茶坊」西屯區200坪旗艦店盛大開幕試賣,當時現場排隊人潮滿滿,但沒想到過了一年後,卻黯然歇業。(圖/廖老大臉書) 然而後續廖老大本人陸續爆發出不少爭議,才短短一年左右的時間,聲勢跌落神壇,導致「阿娘喂!廖老大」手搖飲料店也在2023年爆發倒閉潮,位於台中環中路二段的200坪總店,也拉下鐵門宣告輝煌盛世走入歷史,一堆加盟主便也跟著急退場。如今點開Google地圖,僅剩「新北八里挖仔尾店」、「桃園大園店」及「台中北屯松竹店」3家倖存。

▲「阿娘喂!廖老大」可說是近期最快跌落神壇的手搖飲料。(圖/翻攝自Google Maps) 仔細了解「513家→3家」倖存店未受波及的原因,發現三家都在Googel評論上,不約而同獲得鐵粉力挺「意外好喝」、「買了發現不錯喝」,尤其看見老闆用心經營、店員態度親切。
街坊鄰居透露:「松竹店面對總部混亂時,低調轉型、自我調整」,評論也有網友認證「黃店長很用心在經營」、「老闆獨特的口味,跟其他經營店不一樣。其中白馬烏龍非常清香,最推介這裏的獨有口味甘蔗青茶,甘蔗味超突出」。
而「新北八里挖仔尾店」有座位坐很舒適,還被稱讚「絕對是八里cp值最高的隱藏版小火鍋店」,尤其每一則評論都提到「老闆很親切」。「桃園大園店」則常被推薦「店員小姐姐很親切」、「茶味順口不苦澀」。成功收服在地顧客與社區鄰居,成為沒被淘汰的關鍵原因。
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街坊鄰居透露:「松竹店面對總部混亂時,低調轉型、自我調整」,評論也有網友認證「黃店長很用心在經營」、「老闆獨特的口味,跟其他經營店不一樣。其中白馬烏龍非常清香,最推介這裏的獨有口味甘蔗青茶,甘蔗味超突出」。
而「新北八里挖仔尾店」有座位坐很舒適,還被稱讚「絕對是八里cp值最高的隱藏版小火鍋店」,尤其每一則評論都提到「老闆很親切」。「桃園大園店」則常被推薦「店員小姐姐很親切」、「茶味順口不苦澀」。成功收服在地顧客與社區鄰居,成為沒被淘汰的關鍵原因。