往年每次開賣不論是中秋節檔期、春節檔期,總是秒殺於幾分鐘內就被搶光的陳耀訓蛋黃酥,於今天開放中秋節檔期預訂,時間為12:30,與之前一樣都在拓元售票系統,價格18900元。《NOWNEWS》記者實測,一直到大約12:45時,全數售罄,不若以往那般快速秒殺。

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每年逢中秋節、農曆過年兩大檔期,陳耀訓都會開賣蛋黃酥,除了今(2025)年農曆春節檔期將近半小時才賣光,其他檔期場場都是秒殺被立刻搶購一空,網友們還紛紛稱說「比五月天演唱會門票還難搶」。而今年訂購時間為今天中午12:30於拓元開放預訂。▲陳耀訓蛋黃酥 (圖/記者葉盛耀攝) ▲陳耀訓蛋黃酥於今天12:30開賣 ,15分鐘後售罄。(圖/記者葉盛耀攝)

陳耀訓的蛋黃酥強調是嚴選紅土醃漬鹹蛋黃、減醣豆沙、丹麥冠軍奶油,採繁複層層技法,來詮釋紅土蛋黃酥之香、酥、化口與鹹甜平衡風味。《NOWNEWS》記者今日也實測,12:30開放預訂時,相當好搶,輕鬆就能進入結帳頁面。一直到大約12:45時,畫面上所有日期的欄位最後出現了「已售完」。本年度陳耀訊的蛋黃酥,於今年年初春節檔期時略漲價,每顆漲價了14.5元,要價每顆112.5元,目前售價18900元,恐是造成不若以往那樣熱門之原因。

▲記者實測,陳耀訓蛋黃酥今年中秋檔期預購,算是相當好搶,很快就到了結帳頁面。(圖/翻攝拓元)
▲記者實測,陳耀訓蛋黃酥今年中秋檔期預購,算是相當好搶,又快又順利地,就到了結帳頁面。(圖/翻攝拓元)
不過黃牛依舊沒客氣,在網路上搜尋,竟然還是有人想要開高價轉售以求獲利,最高有每盒2600元。官方臉書粉專也一在強調,鑒於網路盛行,有許多來路不明的蛋黃酥在網站出售競標,但這些物品來源不明、真偽難辨,為確保權益,請勿於非拓元售票系統購買,以免發生損害個人權益之事宜及糾紛。

▲每盒原價900元的陳耀訓蛋黃酥,網路上有黃牛開價到1980、2600元。(圖/翻攝網路) ▲每盒原價900元的陳耀訓蛋黃酥,網路上有黃牛開價到1980、2600元。(圖/翻攝網路)

台中名店不二糕餅  8/4起開賣蛋黃酥

除了陳耀訓的蛋黃酥,也有其他人氣名店將要開賣!像是與彰化「不二坊」系出同門的台中蛋黃酥名店「不二糕餅」,以獨門招牌「神級美味蛋黃酥」創造日銷萬盒。不二糕餅強調使用手工桿製的外皮,酥香且層次分明,搭配上甜而不膩的烏豆沙與鹹蛋黃。

預購日:8月4日(一)、8月5日(二)、8月7日(四)、8月8日(五)共4天的早上10點
訂購平台:官網(按此)開始,訂滿為止。
售價:蛋黃酥 (6入) 售價380元、蛋黃酥 (12入) 售價760元、大月綜 (蛋黃酥6入+檸月酥6入) 售價700元。
宅配、取貨日:此次預購可選擇自取及宅配出貨,而09月30日為中秋前最後出貨日,10月1日(三)-10月18日(六)暫停宅配。
注意事項:提醒需先註冊為會員始可下訂。

▲台中不二糕餅獨門招牌「神級美味蛋黃酥」,創造日銷萬盒驚人紀錄。(圖/業者提供) ▲台中不二糕餅獨門招牌「神級美味蛋黃酥」,創造日銷萬盒驚人紀錄。(圖/業者提供)