好味道又少了一個!台中超人氣「胖子修行動餐車」主打炭烤古早味美食,販售花生糯米腸、原味香腸、竹筍香腸與鹹豬肉,常常在全台各縣市巡迴販售,規模也逐漸擴大成3輛車。沒想到近期老闆無預警表示,從7/29起暫停營運,消息曝光立刻引爆超過8千名老饕不捨。
台中超人氣餐車無預警歇業!老闆曾喊:吸收成本快到極限
胖子修行動餐車以小型白色發財車在全台流動,主要販售花生糯米腸、原味香腸、竹筍香腸與鹹豬肉,並有每日限量15份的「隱藏版大腸頭」,餐車每日地點都會在臉書粉專上公布,沒有固定的路線,規模也從最初的一輛餐車擴展至三輛車,只要是吃過的老饕都會立刻成為鐵粉,有時候還會出現一車在台中、二車在台北的情況,因此忠實顧客數量迅速擴展。

▲胖子修行動餐車每次抵達擺攤的地點,都會吸引大批排隊人潮。(圖/胖子修行動餐車臉書) 不過胖子修行動餐車從日前開始,就常常出現因同仁生病人手不足今天取消服務的情況,老闆也在公告持續表示:「近期豬肉上漲我們內部吸收以快達到極限,所以我們的商品可能隨時會調漲在這裡先跟您說抱歉」。
沒想到老闆最後在7月29日中午無預警宣布,公司從即刻起暫停營運,「我需要一些時間抱歉,也許有機會還能爲大家服務,也許就此別過,感謝大家多年的支持,真的很謝謝你們,讓我的人生有這麼精彩的體驗」。

▲胖子修行動餐車店家日前不斷表示:「豬肉上漲我們內部吸收以快達到極限」。(圖/胖子修行動餐車臉書) 消息曝光後,立刻讓9千名饕客不捨按讚,並紛紛留言替老闆打氣,也有許多人不捨,「每次吃到您們美味的餐點都很開心!期待可以再相見」、「吃過最好吃的香腸跟米腸」、「還沒吃過就暫停營運」。
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胖子修行動餐車以小型白色發財車在全台流動,主要販售花生糯米腸、原味香腸、竹筍香腸與鹹豬肉,並有每日限量15份的「隱藏版大腸頭」,餐車每日地點都會在臉書粉專上公布,沒有固定的路線,規模也從最初的一輛餐車擴展至三輛車,只要是吃過的老饕都會立刻成為鐵粉,有時候還會出現一車在台中、二車在台北的情況,因此忠實顧客數量迅速擴展。

沒想到老闆最後在7月29日中午無預警宣布,公司從即刻起暫停營運,「我需要一些時間抱歉,也許有機會還能爲大家服務,也許就此別過,感謝大家多年的支持,真的很謝謝你們,讓我的人生有這麼精彩的體驗」。
