9月4日是韓國美食家兼企業家白種元的59歲生日,這位「國民廚神」曾以親民形象和料理才能大受歡迎,但人紅是非多,後來也因產品爭議、餐廳問題、大牌難相處等,導致職業生涯陷入低谷。白種元今年5月宣布暫停演藝活動,如今確定12月將如期出演《黑白大廚2》,和安成宰回歸擔任第二季評審,邁入59歲的白種元迎來轉捩點,至於觀眾接受與否,開播後將見真章。

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《黑白大廚2》12月播出,白種元將回歸

由於白種元爭議頻頻,他主持的《南極的主廚》和《黑白大廚2》雙雙被迫延期,如今終於確定,《黑白大廚2》預計2025年12月播出,而白種元也將回歸,繼續和安成宰一同擔任第2季評審。《黑白大廚2》製作人金學慜前(2)日表示,節目關係到100位參賽廚師和近400位工作人員,因此決定按計畫公開播出,至於結果則「交給觀眾判斷」。

▲《黑白大廚》由「國民廚神」白種元和米其林三星Mosu主廚安成宰擔任評審。(圖/Netflix 提供)
▲《黑白大廚2》將於2025年12月播出,白種元、安成宰一同擔任第2季評審。(圖/Netflix提供)
午餐肉出包、爆醜聞!白種元形象崩塌

白種元的爭議始於自家午餐肉產品Baek Ham,標榜本土豬肉,卻定價高、含量低,實際上並不划算,被批為是在欺騙消費者。隨後,白種元旗下的餐飲事業「The Born Korea」其他產品如柑橘啤酒、辣炒章魚等,也被揭露混用進口原料,與「支持本土」宣傳不符。

餐廳經營問題更是雪上加霜,白種元在拍片時違規放置氣罐;旗下連鎖咖啡店Paik's Coffee的員工竟將客人的麵包連同塑膠盒放進微波爐加熱,引發食安疑慮,總公司卻稱是「標準流程」。前MBC製作人金在奐也爆料,稱白種元在節目中難相處、濫用權力,強勢要求更換不順眼的嘉賓,接連導致業界聲譽受損。

▲白種元親拍影片低頭道歉,正式宣布暫停藝人活動。(圖/백종원 PAIK JONG WON YouTube)
▲白種元今年5月親拍影片低頭道歉,正式宣布暫停演藝活動。(圖/백종원 PAIK JONG WON YouTube)
爭議滾雪球,雙重標準引全民反感

前述爭議如雪球越滾越大,讓白種元跌落神壇,最主要還是被重批為「雙重標準」。他在節目中強調食物要親民、支持本土農業,但自家產品卻是價格高、品質低,利益優先。旗下餐廳草率對待客人,與白種元在螢幕上散發好男人、好廚師形象形成反差,讓粉絲失望,質疑他從「國民廚神」變成逐利商人。

致歉轉型!白種元從低谷到東山再起?

白種元今年5月拍片致歉,宣布完成手頭節目後暫時退出演藝圈,回歸企業家身份,承諾改革旗下餐飲事業The Born Korea,找出問題根源,回到創業初心。在白種元迎接59歲生日之際,Netflix也確定《黑白大廚2》將在12月如期播出,白種元能否重現韌性、贏回信任,亦或是連累節目導致收視失利,值得關注。

▲白種元在《黑白大廚》中「撿廚餘桶牛排吃」的舉動嚇壞觀眾,更讓粉絲深感佩服。(圖/IG netflixkr)
▲白種元昔日在《黑白大廚》中「撿廚餘桶牛排吃」,觀察餐點的敬業舉動嚇壞觀眾,今年底將回歸《黑白大廚》第二季,觀眾是否接受,值得關注。(圖/IG netflixkr)