韓國女團BLACKPINK上週末在高雄開唱，兩日吸引超過12萬粉絲，Rosé更在後台大啖鹹酥雞掀起熱搜，粉絲紛紛狂找「Rosé同款」。隨著討論延燒，高雄鹹酥雞店成為焦點，高雄市觀光局去年就曾舉辦鹹酥雞嘉年華，當屆人氣王由「曾佳小廚」拿下，「2025高雄鹹酥雞嘉年華」則於今年11月15、16日登場，共有65攤炸物集結開炸。
BLACKPINK高雄開唱！Rosé吃鹹酥雞引暴動：是哪一家
韓國超人氣女團BLACKPINK日前於高雄舉辦演唱會，兩天活動共吸引超過12萬名粉絲朝聖。第二天演唱會中，成員Rosé手拿一盤加洋蔥的鹹酥雞在後台享用，滿臉滿足的表情瞬間掀起全場尖叫，演唱會結束後，粉絲紛紛在社群狂搜「Rosé同款鹹酥雞」，帶動高雄鹹酥雞搜尋量暴增。雖然主辦單位未公布Rosé所品嚐的店家，但討論熱度依舊飆高。
▲BLACKPINK演唱會第二天，成員Rosé手拿一盤加洋蔥的鹹酥雞登台享用，滿臉滿足的表情瞬間掀起全場尖叫。（圖／讀者提供） 高雄鹹酥雞王者是誰？老饕點名這兩間：不油膩又好吃
過去曾有PTT網友發文詢問：「高雄鹹酥雞王者是誰？」貼文曝光後，不少人秒點名「光頭阿伯」，「光頭阿伯小時候很常吃，真的很好吃，可是現在比較貴」、「光頭阿伯，同心協力鹹酥雞」、「光頭阿伯、老雞雙爐不油膩又好吃」。
也有人提到「台灣第一家鹽酥雞自立店」，「跑外送的經驗告訴我是自立熱河」、「自立熱河強在早上就有開，對白天想吃的人真是福音」、「自立熱河那間是便宜、單份的單價低，選擇多樣」、「自立熱河的店，中午就能吃到鹽酥雞了」。
2024高雄鹹酥雞嘉年華人氣王是它！曾佳小廚全場票選第一
事實上，2024高雄鹹酥雞嘉年華於去年12月登場，共有「飛雞在天獎」、「料雞如神獎」、「國色天雞獎」、「麻辣鮮香獎」及「眾口鑠雞」等五大獎項，由專業評審經多次品嚐與討論後，終於達成共識決定獎項，最終眾口鑠雞人氣王獎則由現場民眾票選，最終由「曾佳小廚」拿下，成為當日最大贏家。
▲2024高雄鹹酥雞嘉年華於去年12月登場，眾口鑠雞人氣王獎則由現場民眾票選，最終由「曾佳小廚」拿下，成為當日最大贏家。（圖／翻攝自曾佳小廚IG） 🟡飛雞在天表現出色獎：港仔大佬之籠的傳人、黑輪妹の三輪車、吮指王、金吉拉小巴、浪頭叔叔、MONI桑胖卡小巴、福來炸雞、湯婆康妮、職人炸物-日式唐揚串、熊爸雞排鹹酥雞。
🟡料雞如神最佳風味獎：萬德福蔬食新風潮、有夠g排、尻雞實驗室、統香鹹酥雞、植橪·和食、Whoopee無比漢堡、OLA古巴三明治、uncle ramly南洋漢堡、宏裕行、米卡希達墨西哥餐廳、翰品酒店、初早安好手作、煎炸販売所、杏褔創意料理、鋒勝豚王豬排亭、老正興可樂哥餐館。
🟡國色天雞最佳擺盤獎：巷口炸雞 專門店、曾佳小廚、高雄圓山大飯店、杦月初。植感食光、私G炸雞柳條、台灣第一家塩酥雞、德藝小築 German Kitchen、呷碗公—風味炸物、男飯-南洋炸雞、迷路炸物店、周九鼎宴會餐飲、丸山鹹酥雞、魷嫩有蝦、寶仔豆乳雞創始店、家樂福、爵爵&貓叔商行。
🟡麻辣鮮香最佳料理獎：橋邊LE PONT、薪食漟、炸雞大獅鳳山正修店、佛光山普門中學。
🟡眾口鑠雞人氣王獎：曾佳小廚。
2025高雄鹹酥雞嘉年華11月15、16日登場！65攤炸物名單一次看
高雄市觀光局近日宣布，「2025高雄鹹酥雞嘉年華」將於11月15、16日在大遠百追夢廣場登場，今年將網羅65家人氣名店與得獎品牌再度熱情開炸。參展名單包括圓山飯店、福容飯店、H2O水京棧國際酒店京悅軒等飯店品牌推出限定炸物；「宏裕行」與「魷嫩有蝦炸海鮮」則主打創意海味；而經典台式炸物代表如「丸山鹹酥雞」、「尻雞實驗室」、「御興炸雞」等都將現身。
去年拿下「最佳人氣獎」的「曾佳小廚」也將再次挑戰衛冕。外縣市名店如「金生炸鷄排」、「呷碗公-風味炸物」、「許布SHIP沾醬炸雞專賣店」、嘉義的「統香鹹酥雞」、台中的「洪家回春堂」及「巷口炸雞專門店」等，也將齊聚高雄，炸出最道地的台灣味。
▲2025高雄鹹酥雞嘉年華65攤炸物名單一次看。（圖／取自高雄旅遊網臉書粉專）
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韓國超人氣女團BLACKPINK日前於高雄舉辦演唱會，兩天活動共吸引超過12萬名粉絲朝聖。第二天演唱會中，成員Rosé手拿一盤加洋蔥的鹹酥雞在後台享用，滿臉滿足的表情瞬間掀起全場尖叫，演唱會結束後，粉絲紛紛在社群狂搜「Rosé同款鹹酥雞」，帶動高雄鹹酥雞搜尋量暴增。雖然主辦單位未公布Rosé所品嚐的店家，但討論熱度依舊飆高。
過去曾有PTT網友發文詢問：「高雄鹹酥雞王者是誰？」貼文曝光後，不少人秒點名「光頭阿伯」，「光頭阿伯小時候很常吃，真的很好吃，可是現在比較貴」、「光頭阿伯，同心協力鹹酥雞」、「光頭阿伯、老雞雙爐不油膩又好吃」。
也有人提到「台灣第一家鹽酥雞自立店」，「跑外送的經驗告訴我是自立熱河」、「自立熱河強在早上就有開，對白天想吃的人真是福音」、「自立熱河那間是便宜、單份的單價低，選擇多樣」、「自立熱河的店，中午就能吃到鹽酥雞了」。
2024高雄鹹酥雞嘉年華人氣王是它！曾佳小廚全場票選第一
事實上，2024高雄鹹酥雞嘉年華於去年12月登場，共有「飛雞在天獎」、「料雞如神獎」、「國色天雞獎」、「麻辣鮮香獎」及「眾口鑠雞」等五大獎項，由專業評審經多次品嚐與討論後，終於達成共識決定獎項，最終眾口鑠雞人氣王獎則由現場民眾票選，最終由「曾佳小廚」拿下，成為當日最大贏家。
🟡料雞如神最佳風味獎：萬德福蔬食新風潮、有夠g排、尻雞實驗室、統香鹹酥雞、植橪·和食、Whoopee無比漢堡、OLA古巴三明治、uncle ramly南洋漢堡、宏裕行、米卡希達墨西哥餐廳、翰品酒店、初早安好手作、煎炸販売所、杏褔創意料理、鋒勝豚王豬排亭、老正興可樂哥餐館。
🟡國色天雞最佳擺盤獎：巷口炸雞 專門店、曾佳小廚、高雄圓山大飯店、杦月初。植感食光、私G炸雞柳條、台灣第一家塩酥雞、德藝小築 German Kitchen、呷碗公—風味炸物、男飯-南洋炸雞、迷路炸物店、周九鼎宴會餐飲、丸山鹹酥雞、魷嫩有蝦、寶仔豆乳雞創始店、家樂福、爵爵&貓叔商行。
🟡麻辣鮮香最佳料理獎：橋邊LE PONT、薪食漟、炸雞大獅鳳山正修店、佛光山普門中學。
🟡眾口鑠雞人氣王獎：曾佳小廚。
2025高雄鹹酥雞嘉年華11月15、16日登場！65攤炸物名單一次看
高雄市觀光局近日宣布，「2025高雄鹹酥雞嘉年華」將於11月15、16日在大遠百追夢廣場登場，今年將網羅65家人氣名店與得獎品牌再度熱情開炸。參展名單包括圓山飯店、福容飯店、H2O水京棧國際酒店京悅軒等飯店品牌推出限定炸物；「宏裕行」與「魷嫩有蝦炸海鮮」則主打創意海味；而經典台式炸物代表如「丸山鹹酥雞」、「尻雞實驗室」、「御興炸雞」等都將現身。
去年拿下「最佳人氣獎」的「曾佳小廚」也將再次挑戰衛冕。外縣市名店如「金生炸鷄排」、「呷碗公-風味炸物」、「許布SHIP沾醬炸雞專賣店」、嘉義的「統香鹹酥雞」、台中的「洪家回春堂」及「巷口炸雞專門店」等，也將齊聚高雄，炸出最道地的台灣味。