現在年輕人辦桌宴客總是喜歡在宴會廳舉辦，桌菜主張精緻、高檔，每個賓客單獨前往可能就要包到3600元不等。然而近日，號稱吃粗飽又經濟實惠的「南部流水席」又在社群爆紅，有網友去吃南部辦桌時，壓軸竟然端出「整桶冰淇淋」讓賓客一人一桶帶回家，讓他相當傻眼表示：「南部人都這樣嗎？」貼文引爆廣大迴響，釣出許多人分享相同經驗直呼：「真的只有南部辦桌可以做到這樣！」
南部人辦桌不講武德！壓軸菜色「整桶冰淇淋」賓客嚇傻
一名網友在社群平台「Threads」貼文指出「去南部吃辦桌到快結束時，辦桌人員突然推著推車載著一堆桶裝冰淇淋，靠X我以為是一桌一桶，結果上桌後是一人一桶！南部人辦桌是都這樣嗎？」只見貼出的照片，每個托盤上都整齊擺著10桶杜老爺冰淇淋，真的是每位賓客一人一桶，真的太過霸氣，在宴會廳絕對沒有這種菜色。
▲網友分享自己去南部吃辦桌時，廚房人員突然端出桶裝冰淇淋上桌，且是一人一桶讓他傻眼。（圖/Threads） 貼文曝光後，不少網友紛紛回應「我上個月才去南部吃！真的是一人一桶超有誠意.....」、「我跟我阿嬤上次去吃，搜刮了6桶回家，真的超霸氣的」、「傻眼，沒吃過這種的，紅包可以再加1000」、「很常見，你不拿的話會有一堆阿嬤來別桌拿，浪費食物是不可能的」、「南部是一人一桶沒錯，不過這大部分都是給賓客外帶居多喔」、「一人一桶顯現霸氣又不怕人吃！新人也是很有誠意」。
▲貼文釣出不少遇過南部流水席提供桶裝冰淇淋經驗，表示連阿嬤都搶著吃，更有人認為誠意十足可以加紅包金額。（圖/Threads） 北部吃場面、南部吃粗飽！辦桌菜端「桶裝冰淇淋」背後含義曝
《NOWNEWS》記者自己本身是南部人，從小也是大小流水席都吃過，自從北漂吃過幾次中北部的婚宴辦桌之後，真的只能說「北部吃場面、南部吃粗飽」，北部的婚宴經常都是以精緻、份數計算剛好來上菜；南部則都是走大份量、讓賓客吃粗飽為主，即便食材不見得有宴會廳高檔，但流水席的人情味，讓人更喜歡南部辦桌的感覺。
記者許多年沒吃到南部辦桌，其實也沒看過這種桶裝冰淇淋的盛況，詢問家中長輩都表示：「最近幾年才有這種桶裝冰淇淋開始流行，大多數是要讓賓客可以帶回家享用，就是我們以前俗稱的辦桌『有吃又有拿』，以前最後一道菜都是炸雞腿、雞翅，現在就改成這種桶裝冰淇淋，看起來更大方攜帶也方便。」
▲記者南部家中長輩就表示：「這就是讓賓客有吃又有拿的含義，以前都是炸雞腿、雞翅，現在都改這種桶裝冰讓賓客帶回家。」（圖/Threads） 家中長輩提到的炸雞腿和雞翅，記者小時候吃喜宴就非常有印象，「已經飽到不行，怎麼還有雞腿啊！」後來才知道，原來炸雞腿出現在喜宴也是一種傳統習俗，是一道讓賓客打包回家的菜色，並不是在現場享用，早期常常出現在大戶人家，目的是要讓賓客「有吃又有拿」。
如今炸雞腿、雞翅傳統菜色越來越少出現在流水席上，取而代之的桶裝冰淇淋現在正夯，讓不少北部民眾每次看到都大開眼界、感到驚艷，下回去吃南部流水席時看到「桶裝冰淇淋」別客氣，一人一桶帶回家，都是新人滿滿的心意哦！
▲早期辦桌最後一道菜都會出現炸雞腿、雞翅，讓許多賓客霧煞煞，但這其實是為了讓賓客「有吃又有拿」，如今這道菜也越來越少出現，取而代之的是超夯桶裝冰淇淋。（圖/美食公社）
我是廣告 請繼續往下閱讀
一名網友在社群平台「Threads」貼文指出「去南部吃辦桌到快結束時，辦桌人員突然推著推車載著一堆桶裝冰淇淋，靠X我以為是一桌一桶，結果上桌後是一人一桶！南部人辦桌是都這樣嗎？」只見貼出的照片，每個托盤上都整齊擺著10桶杜老爺冰淇淋，真的是每位賓客一人一桶，真的太過霸氣，在宴會廳絕對沒有這種菜色。
《NOWNEWS》記者自己本身是南部人，從小也是大小流水席都吃過，自從北漂吃過幾次中北部的婚宴辦桌之後，真的只能說「北部吃場面、南部吃粗飽」，北部的婚宴經常都是以精緻、份數計算剛好來上菜；南部則都是走大份量、讓賓客吃粗飽為主，即便食材不見得有宴會廳高檔，但流水席的人情味，讓人更喜歡南部辦桌的感覺。
記者許多年沒吃到南部辦桌，其實也沒看過這種桶裝冰淇淋的盛況，詢問家中長輩都表示：「最近幾年才有這種桶裝冰淇淋開始流行，大多數是要讓賓客可以帶回家享用，就是我們以前俗稱的辦桌『有吃又有拿』，以前最後一道菜都是炸雞腿、雞翅，現在就改成這種桶裝冰淇淋，看起來更大方攜帶也方便。」
如今炸雞腿、雞翅傳統菜色越來越少出現在流水席上，取而代之的桶裝冰淇淋現在正夯，讓不少北部民眾每次看到都大開眼界、感到驚艷，下回去吃南部流水席時看到「桶裝冰淇淋」別客氣，一人一桶帶回家，都是新人滿滿的心意哦！