「AI教父」輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳5月底來台至今,同樣再度掀起關注,每回造訪台灣,他都會把握機會品嘗美食,而民眾也總是追隨品嚐,儼然是「黃仁勳美食地圖」。而輝達官方社群平台帳號昨(2)日更PO出33秒的美食片,全是饒河夜市的美食,包含烤玉米、胡椒餅、綿綿冰、花生捲冰淇淋等全都有,而店家名單也陸續被挖出。

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輝達官方帳號在社群平台PO出一段影片,開頭就是饒河夜市的招牌,接著鏡頭陸續帶到熱炒、烤玉米、薄餅、燒烤、花生捲冰淇淋、燒賣、銅鑼燒、綿綿冰與炒飯等美食。一旁更寫文:「台北的活力源自於創新精神與絕頂美食。如果你正參與台北國際電腦展的GTC台北大會,那逛夜市絕對是不可少的體驗」,網友們紛紛喊感動之外,夜市名單也引起眾人討論,以下整理各店家與其特色。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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📍愛伶玲綿綿冰:
以綿綿冰為招牌品項,搭配多樣水果最是美味,而黃仁勳他們就吃了夏天最熱銷的芒果口味。

▲AI教父黃仁勳到饒河夜市吃綿綿冰。(圖/翻攝自輝達IG@NVIDIA )
▲AI教父黃仁勳到饒河夜市吃綿綿冰。(圖/翻攝自輝達IG@NVIDIA )
📍福州世祖胡椒餅:
被CNN 評選為「台灣十大美食」之一,且曾獲米其林必比登推薦的攤販就位於饒河夜市靠近慈祐宮的門口。

📍十分幸福花生捲冰淇淋:
饒河夜市賣花生捲冰淇淋的攤位不少,從影片畫面中來判斷,應是十分幸福花生捲冰淇淋,除了包入有滿滿的花生碎,還強調使用宜蘭阿宗芋冰,是老字號人氣店家,再配上香菜,十足老滋味。

▲饒河夜市有不少好吃的花生捲冰淇淋攤商(圖/翻攝自輝達IG@NVIDIA )
▲饒河夜市有不少好吃的花生捲冰淇淋攤商(圖/翻攝自輝達IG@NVIDIA )
📍菓匠銅鑼燒:
手工現做的銅鑼燒有正常版與迷你版2種尺寸,內餡則有8種口味供挑選。包含紅豆、卡士達、抹茶、巧克力、蜂蜜等。現煎餅皮鬆軟綿密,內餡甜度拿捏得宜,風評多是指出甜而不膩。

📍黑豬肉香腸:
標榜以無腥味的黑豬肉製作,現烤美味是許多觀光客來饒河夜市必吃的美食之一,當然建議最道地吃法就是別忘記要配上大蒜。

📍身煎百戰上海鐵鍋生煎包:
饒河夜市內同樣有多家攤商販售生煎包,各有擁護者,從影片中煎鍋與工作人員制服判斷,較有可能是身煎百戰上海鐵鍋生煎包,現包現煎,做出包子底酥脆、內餡飽滿多汁的迷人口感。

📍劉家現烤玉米:
黃仁勳此行來台第二天(5月24日),拜會完台積電創辦人張忠謀後就跑去「饒河夜市」,當天的確就吃了這攤現烤玉米,影片中可見糯米玉米現烤畫面,等待著熟透後要再塗上滿滿的獨門醬汁,讓每顆玉米都鹹甜夠味。

▲不僅影片披露,黃仁勳的確日前有在饒河夜市吃了烤玉米。(圖/翻攝自輝達IG@NVIDIA )
▲不僅影片披露,黃仁勳的確日前有在饒河夜市吃了烤玉米。(圖/翻攝自輝達IG@NVIDIA )
葉盛耀編輯記者

美食旅遊記者,從事媒體業累積超過15年,寫過幾本書,做過多次美食競賽評審。
5000多個報導日子裡,你以為充斥吃喝玩樂,實多是懸梁刺股,但依舊不忘找尋喜劇素材。跟普羅上班族一樣愛喝飲料,含酒精者更佳。