欣葉日本料理目前全台有3家,其中健康店經歷改裝後宣告,將以全新概念店「彩膳楽亭」迎接顧客,並將於6月9日開始試營運,並推出6月9日至6月30日試營運期間將免收一成服務費之優惠,即日起於官網開放訂位。而「欣葉日本料理彩膳楽亭」餐價也有調整,上漲幅度約在每人將加收282元至532元。

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欣葉日本料理是台菜餐廳「欣葉」在1997年創立的吃到飽品牌,目前全台共有3家,包含館前店、健康店及桃園中茂店,其中健康店今年3月暫停營業,數個月之後,宣布將升級成全新概念店「彩膳楽亭」,並將於6月9日開始試營運。

「欣葉」餐飲集團旗下buffet除了「欣葉日本料理」,另也有講求菜色做工更精緻多元的「NAGOMI精緻和食」,位在台北共有兩家分店,如今又新開「欣葉日本料理彩膳楽亭」,算是欣葉的另一個里程碑,標榜以「一筆一景、一味一旅」為概念,訴求將日本料理文化中的「さしすせそ」,轉化為屬於彩膳楽亭的體驗語言,預計之後將有五大主題包含「さ|肴」、「し|旬」、「す|炭・炙」、「せ|鮮」、「そ|想」。

▲欣葉旗下除了「欣葉日本料理升級版」,也有講求做工更精緻的「NAGOMI精緻和食」。(圖/記者蕭涵云攝)
▲欣葉旗下除了「欣葉日本料理升級版」,也有講求做工更精緻的「NAGOMI精緻和食」。(圖/記者蕭涵云攝)
升級版的欣葉日本料理餐價也順勢調漲,與其他兩家分店比較如下:

▪️平日午餐:898元→1180元(上漲282元,幅度31%)
▪️平日晚餐:1048元→1380元(上漲332元,幅度32%)
▪️假日午餐:1048元→1580元(上漲532元,幅度51%)
▪️假日晚餐:1168元→1580元(上漲412元,漲幅35%)
▪️下午茶:取消

🟡「欣葉日本料理彩膳楽亭」營業資訊一覽:
餐價:

▪️平日(周一~五):午餐每位成人1180元+10%、晚餐每位成人1380+10%
▪️假日與例假日:午餐、晚餐每位成人1580元+10%

訂位連結:官網

優惠活動:6月9日至6月30日試營運期間將免收一成服務費之優惠

雄日航酒店「SERENA全日餐廳」推出黑鮪魚主題  1280元起吃到

另外,同樣歸屬日系的高雄日航酒店內吃到飽餐廳「SERENA全日餐廳」,則主打東港直送黑鮪魚主題,多款黑鮪魚限定料理包含鹽烤鮪魚頭、烤鮪魚琵琶骨、鮪魚海鮮飯湯、炙燒鮪魚握壽司等都可吃到飽。高雄日航酒店「東港鮪魚祭」即日起至6月30日,「SERENA全日餐廳」餐價則為成人每位平日1280元+10%、假日1480元+10%(午晚餐同價)。

高雄日航酒店更宣布將於6月6日(六)於SERENA全日餐廳加碼舉辦第二場解體秀,當日於全館任一餐廳用餐之賓客均可蒞臨觀賞

▲高雄日航酒店宣布「東港黑鮪魚祭」再度回歸,從東港直送185公斤頂級黑鮪魚,各餐廳主廚們今天合作上演解體秀。(圖/高雄日航酒店提供)
▲高雄日航酒店宣布「東港黑鮪魚祭」,日前從東港直送185公斤頂級黑鮪魚,各餐廳主廚們將於6月6日再度示範解體秀。(圖/高雄日航酒店提供)

葉盛耀編輯記者

美食旅遊記者,從事媒體業累積超過15年,寫過幾本書,做過多次美食競賽評審。
5000多個報導日子裡,你以為充斥吃喝玩樂,實多是懸梁刺股,但依舊不忘找尋喜劇素材。跟普羅上班族一樣愛喝飲料,含酒精者更佳。