食用油食安問題延燒,國民黨立委張嘉郡今(4)日表示,食安沒有藍綠,只有人民的健康,食藥署面對這次食用油事件,秉持民眾有知的權利,第一時間就應該誠實告知、完整揭露資訊,讓消費者知道自己是否受到影響。
中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標,共1300公噸流向泰山、福壽及福懋三大品牌,但衛福部食藥署僅下架回收第一層產品,至於第二層產品、使用問題油品作為原料再加工製成的食品,經評估安全性不予全面下架及公布。
張嘉郡表示,食安管理的核心,不只是科學檢驗,更是資訊透明,政府的職責就是公布完整流向、受影響產品與相關檢驗報告,讓民眾能自行判斷,而不是由政府替人民決定「你不用知道」。
張嘉郡表示,食藥署身為食安守護神,卻選擇蓋牌,她完全無法接受,也指此舉無法降低民眾的恐慌,「食安危機最怕的不是問題,而是隱匿問題。」
張嘉郡表示,這次事件應全面檢討食用油源頭管理、抽驗頻率、追溯制度及資訊公開機制,避免重演過去台灣多次食安事件的教訓,唯有公開透明,才能真正重建人民對食安的信任。
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張嘉郡表示,食安管理的核心,不只是科學檢驗,更是資訊透明,政府的職責就是公布完整流向、受影響產品與相關檢驗報告,讓民眾能自行判斷,而不是由政府替人民決定「你不用知道」。
張嘉郡表示,食藥署身為食安守護神,卻選擇蓋牌,她完全無法接受,也指此舉無法降低民眾的恐慌,「食安危機最怕的不是問題,而是隱匿問題。」
張嘉郡表示,這次事件應全面檢討食用油源頭管理、抽驗頻率、追溯制度及資訊公開機制,避免重演過去台灣多次食安事件的教訓,唯有公開透明,才能真正重建人民對食安的信任。