中秋送禮市場開打,各品牌紛紛推出特色禮盒搶攻商機。連續多年獲米其林推薦的膳馨餐飲集團,今年以「先有鴨,還是先有蛋?」為主題推出中秋蛋黃酥禮盒,除主打原味、四季春兩款口味外,更首度將旗下米其林招牌菜化身「隱藏版彩蛋」,消費者購買指定禮盒,有機會抽中招牌料理兌換券,為節慶送禮增添驚喜。

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膳馨表示,今年推出6入及9入兩種禮盒,其中6入禮盒附有招牌菜抽獎活動,獎項包括馨苑臺菜咖啡人氣料理「呆丸郎ㄟ黑羽烤雞」及膳馨招牌「銷魂化骨香酥鴨」,希望讓消費者收到蛋黃酥之餘,也有機會走進餐廳品嚐品牌代表料理,串聯伴手禮與餐飲體驗。

▲6入禮盒中藏入「米其林招牌菜兌換券」驚喜,消費者有機會抽中馨苑臺菜咖啡「呆丸郎ㄟ黑羽烤雞」美食。(圖/膳馨提供)
▲6入禮盒中藏入「米其林招牌菜兌換券」驚喜,消費者有機會抽中馨苑臺菜咖啡「呆丸郎ㄟ黑羽烤雞」美食。(圖/膳馨提供)
產品部分,原味蛋黃酥延續傳統工法,以層層酥皮包覆紅豆餡及鹹蛋黃;另一款四季春蛋黃酥則加入南投鹿谷四季春茶粉,將茶香融入餅皮,呈現不同於傳統蛋黃酥的風味,也呼應近年消費市場偏好在地食材與茶點結合的趨勢。

中秋禮盒早鳥優惠自8月1日起至9月6日止,活動期間任選五盒,即贈原味6入禮盒一盒。從雙口味蛋黃酥、雙品牌招牌菜,到買五贈一的雙重分享,膳馨餐飲集團以「好事成雙」為主題核心,邀請消費者把臺灣節慶的人情味與米其林肯定的好滋味,一起送給重要的人。

除了中秋禮盒開賣,膳馨餐飲集團也同步預告展店新布局。旗下馨苑臺菜咖啡預計於2026年底進駐臺北大巨蛋Garden City,開出品牌首間臺北門市。馨苑臺菜咖啡以個人式臺菜、全天候供餐與咖啡甜點為特色,讓一人也能自在品嚐臺菜,並以更輕盈、貼近日常的方式重新詮釋臺菜風味。膳馨北上展店,不僅象徵品牌版圖跨出臺中,也把熟悉的臺菜風味帶進臺北都會生活,讓更多消費者在聚餐、午茶與日常用餐之間,看見臺菜更多元的可能。


金武鳯編輯記者

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