今年中秋,各大飯店紛紛以創意巧思翻玩傳統月餅,從漫遊概念到港都夜色與話題甜點,打造兼具節慶意象與潮流風格的中秋禮盒。H₂O Hotel推出限量禮盒 《水星漫遊 H₂O Odyssey》,以「漫遊」為靈感,除了外包裝吸睛以外,禮盒中含有兼具創新風味與經典工藝的廣式月餅及綠豆沙蛋黃酥。承億酒店將港都夜色化作一盒月光,以「映月成景,以海承心」為創作主題,推出中秋月餅禮盒「承億.沐月尋星」,更搶搭全台話題十足的「杜拜巧克力」風潮,首度開發「千層杜拜巧克力酥」。

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▲ 《水星漫遊 H₂O Odyssey》打破傳統禮盒一次性包裝的形式,將科技融入包裝之中,將禮盒設計為「開蓋即亮、關蓋即滅」的「月球燈」。(圖/H₂O Hotel提供)
▲ 《水星漫遊 H₂O Odyssey》打破傳統禮盒一次性包裝的形式,將科技融入包裝之中,將禮盒設計為「開蓋即亮、關蓋即滅」的「月球燈」。(圖/H₂O Hotel提供)
《水星漫遊 H₂O Odyssey》打破傳統禮盒一次性包裝的形式,將科技融入包裝之中,將禮盒設計為「開蓋即亮、關蓋即滅」的「月球燈」。禮盒中含有中秋傳統必備廣式月餅四顆,包含香菇雞絲黑蒜、青檸檬碧螺春、紅茶芝士奶蓋及蓮蓉蛋黃;另外再搭配三顆台式經典綠豆沙蛋黃酥。大膽創新及傳統經典風味兼具,即日起至9月15日開放訂購。

▲承億酒店也將當紅的「杜拜巧克力」風潮帶進中秋禮盒,首度開發「千層杜拜巧克力酥」。(圖/承億酒店提供)
▲承億酒店也將當紅的「杜拜巧克力」風潮帶進中秋禮盒,首度開發「千層杜拜巧克力酥」。(圖/承億酒店提供)
承億酒店「承億.沐月尋星」的禮盒設計,以窗景、月相、海面倒影與月光軌跡為主要視覺元素,串聯「時間、旅行與團圓」三個意象。承億酒店也將當紅的「杜拜巧克力」風潮帶進中秋禮盒,首度開發「千層杜拜巧克力酥」,以薄酥外皮層層堆疊,包裹香濃酥脆的內餡,融合深邃可可與開心果堅果香氣,在酥脆口感與濃郁風味之間取得平衡,呈現清爽不甜膩的細緻風味。

另一款「經典蛋黃酥」則回到華人中秋最熟悉的節慶滋味,以層層酥香的金黃餅皮包裹綿密紅豆餡與整顆雞蛋黃,鹹甜交融,是每年中秋都令人期待的經典選擇。而今年首度推出的「梅好流心酥」,則以清新的梅肉果韻為風味亮點,酥香餅皮包裹濃郁流心內餡,微酸與甘甜交織,再以細碎梅肉提升香氣層次,讓濃郁流心多了一抹清爽餘韻,成為禮盒中令人意外的驚喜風味。一盒集結「話題新潮、經典傳統與清新創新」三種風味,讓不同世代都能找到屬於自己的那一味。「承億.沐月尋星」禮盒即日起至8月31日前預購享早鳥75折優惠,訂購至9月25日止。

陳美嘉編輯記者

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