擁有近百萬粉絲的 46 歲料理網紅「肥大叔」（何裕輝）日前猝逝，團隊證實死因為糖尿病導致血糖飆破 1200 多送醫不治。營養師與醫師急呼籲，糖尿病發前常有吃飽極想睡、頻尿與黑色棘皮等 5 大徵兆；若血糖控制不佳，更易引發高血糖高滲透壓等致死急症，民眾務必檢視身體警訊提早就醫。
🟡肥大叔血糖飆1200猝逝！團隊痛揭致命原因
料理網紅「肥大叔」日前突傳噩耗，團隊日前於直播中正式公開死因，澄清並非外傳的車禍或肝病，而是肥大叔本身患有糖尿病史，事發當晚血糖急遽失控飆至 1200 多 mg/dL，引發併發症緊急送醫。當時昏迷指數已僅剩 3，經醫院全力搶救後仍宣告不治。團隊藉此沉痛呼籲大眾務必重視身體警訊，切勿輕忽血糖異常對健康的致命威脅。
▲醫師提醒，糖尿病患者應定期監測血糖，避免血糖驟升引發致命急症。（示意圖／翻攝FondCircle網站）
🟡吃飽極想睡脖子發黑？營養師曝5大紅燈症狀
陳葳營養師提醒，當身體出現以下 5 個症狀時，代表血糖代謝能力已經開始亮紅燈，應儘速就醫檢測血糖：
飯後極度昏睡與腦霧：吃完飯後產生強烈疲勞感，主因是血糖波動過大導致胰島素大量分泌。
皮膚出現黑色棘皮：脖子後方、腋下或大腿根部出現洗不掉的黑色沉澱，這是高胰島素阻抗引起的色素沉積。
口乾舌燥與頻尿：高血糖促使腎臟產生更多尿液以排出多餘糖分，導致身體脫水，形成越喝越渴、越喝越尿的惡性循環。
傷口與瘀青癒合緩慢：血糖過高會損害血液循環與免疫系統，使微小傷口特別難復原。
腰圍變粗與內臟脂肪增加：腹部贅肉突增是典型的胰島素阻抗徵兆。
▲黑色棘皮症常出現在脖子、腋下等皮膚皺褶處，看起來像洗不乾淨的陳年汙垢，實為高胰島素阻抗與血糖失控的警訊。（圖／翻攝MedicineNet網站）
🟡高血糖高滲透壓併發急症！醫示警嚴重恐休克
減重醫師陳威龍與臨床醫療團隊指出，血糖若長期控制不佳或服藥不規律，極易引發兩大致命性急性併發症：
高血糖高滲透壓非酮酸性昏迷（HHS）：多發生於第二型糖尿病患者。若未按時服藥又暴飲暴食，血糖值可能飆升超過 1000 mg/dL，伴隨極度脫水、神智改變與意識障礙，未及時治療極易導致休克死亡。
糖尿病酮酸中毒（DKA）：體內胰島素嚴重不足時，葡萄糖無法進入細胞，身體轉而分解脂肪產生過多「酮體」使血液變酸，引發昏迷風險。
醫師建議，控糖關鍵在於少吃蛋糕等精緻澱粉與含糖飲料，並以清蒸、燉煮取代煎炸；同時養成規律運動習慣與血糖監測，透過適度減重降低胰島素阻抗，才能有效預防急症發生。
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料理網紅「肥大叔」日前突傳噩耗，團隊日前於直播中正式公開死因，澄清並非外傳的車禍或肝病，而是肥大叔本身患有糖尿病史，事發當晚血糖急遽失控飆至 1200 多 mg/dL，引發併發症緊急送醫。當時昏迷指數已僅剩 3，經醫院全力搶救後仍宣告不治。團隊藉此沉痛呼籲大眾務必重視身體警訊，切勿輕忽血糖異常對健康的致命威脅。
陳葳營養師提醒，當身體出現以下 5 個症狀時，代表血糖代謝能力已經開始亮紅燈，應儘速就醫檢測血糖：
飯後極度昏睡與腦霧：吃完飯後產生強烈疲勞感，主因是血糖波動過大導致胰島素大量分泌。
皮膚出現黑色棘皮：脖子後方、腋下或大腿根部出現洗不掉的黑色沉澱，這是高胰島素阻抗引起的色素沉積。
口乾舌燥與頻尿：高血糖促使腎臟產生更多尿液以排出多餘糖分，導致身體脫水，形成越喝越渴、越喝越尿的惡性循環。
傷口與瘀青癒合緩慢：血糖過高會損害血液循環與免疫系統，使微小傷口特別難復原。
腰圍變粗與內臟脂肪增加：腹部贅肉突增是典型的胰島素阻抗徵兆。
減重醫師陳威龍與臨床醫療團隊指出，血糖若長期控制不佳或服藥不規律，極易引發兩大致命性急性併發症：
高血糖高滲透壓非酮酸性昏迷（HHS）：多發生於第二型糖尿病患者。若未按時服藥又暴飲暴食，血糖值可能飆升超過 1000 mg/dL，伴隨極度脫水、神智改變與意識障礙，未及時治療極易導致休克死亡。
糖尿病酮酸中毒（DKA）：體內胰島素嚴重不足時，葡萄糖無法進入細胞，身體轉而分解脂肪產生過多「酮體」使血液變酸，引發昏迷風險。
醫師建議，控糖關鍵在於少吃蛋糕等精緻澱粉與含糖飲料，並以清蒸、燉煮取代煎炸；同時養成規律運動習慣與血糖監測，透過適度減重降低胰島素阻抗，才能有效預防急症發生。
