外送平台Uber Eats近日因為訂閱會員費用調漲,服務費也暴漲等政策,傳出用戶紛紛退訂閱,甚至怒而刪除APP,再加上商家抽成也調漲,恐造成店家將調漲售價。《NOWNEWS今日新聞》記者詢問餐飲業者,多表示目前短時間內還未觀察到訂單有減少,而至於商家抽成幅度調漲部分,業者表示也只能苦撐不敢調售價,畢竟「短時間內突然漲價,只怕流失客人」,就有手搖飲業者坦言因為漲價後,少了1成訂單。

我是廣告 請繼續往下閱讀
Uber Eats近期爆出各項費用連番漲,先是宣布調漲會員費用一口氣漲66%,像是年訂閱制原本1200元,竟然一次調高到1990元。緊接著外送專法上路之後,UberEats大幅度調漲服務費,最近的則是調漲店家平台服務費,針對美食外送商家抽成調高2.5%,針對生鮮雜貨商家抽成調高3%。據傳有少數店家也逼不得已把這些成本轉嫁到消費者身上,變成售價調高。

▲Uber Eats 近日連番漲各項費用,引起亂象。(圖/官方提供)
▲Uber Eats 近日連番漲各項費用,引起亂象。(圖/官方提供)
大型餐飲業表示  訂單未減少、短期內也不敢調售價

《NOWNEWS今日新聞》記者實際採訪某家不願具名的大型連鎖餐飲集團,業者表示,因為從疫情之後,外送比例就逐年調降,因此Uber Eats這波連漲費用措施之下,並未看到訂單有大幅減少,至於是否會因應抽成調高而連帶調整售價?業者表示要漲價的話牽涉層面甚廣,因此短期內不會有此大動作。

另一家個人餐廳則提到,抽成微調之後,同樣不敢突然調漲售價,業者提到「畢竟怕流失顧客」,只能在還有「相對較低」的利潤之下繼續接單,或者是轉向從別處來降低成本。

手搖飲業者:漲售價後訂單少了一成

但也有手搖飲業者提到,因為抽成一口氣多了4%,因此在不得已之下已經全面調整售價,也連帶Uber Eats訂單近一個月內少了約1成,老闆苦笑提到,目前希望消費者盡量多來店裡直接購買,所以還推出現場購的優惠活動。

葉盛耀編輯記者

美食旅遊記者,從事媒體業累積超過15年,寫過幾本書,做過多次美食競賽評審。
5000多個報導日子裡,你以為充斥吃喝玩樂,實多是懸梁刺股,但依舊不忘找尋喜劇素材。跟普羅上班族一樣愛喝飲料,含酒精者更佳。