澎縣府宣示學生老人餐食禁萊豬 產地標示不實重罰400萬
▲澎湖縣明年幼兒園、國中小、老人餐食全面採用「國產豬肉」，食品業者也應如實標示「豬肉原產地」，如標示不實將重罰400萬元。（圖／澎湖縣政府提供）
記者張塵/澎湖報導
澎湖縣長賴峰偉19日宣布，自110年1月1日起澎湖全縣幼兒園、國中小、老人餐食全面採用「國產豬肉」，另澎湖各類供應、銷售豬肉及豬可食部位原料的餐飲、販售、製造等食品業者，應如實標示「豬肉原產地」，如標示不實將重罰400萬元。
▲澎湖目前豬肉超過9成來自台灣，其中溫體豬肉、冷凍豬肉絕大部分來自於雲林、嘉義。（圖／澎湖縣政府提供）▲澎湖目前豬肉超過9成來自台灣，其中溫體豬肉、冷凍豬肉絕大部分來自於雲林、嘉義。（圖／澎湖縣政府提供）
縣府各單位因應中央開放萊豬進口，為讓民眾清楚瞭解肉品來源，縣府要求所有豬肉、內臟、水餃、肉包、肉乾、香腸等豬肉加工品，一律清楚標示產地來源。農漁局副局長林文藻表示，澎湖目前養豬戶共計7戶，總頭數為2,421頭，今年針對養豬戶飼料添加物抽驗，並未檢出瘦肉精，因此全縣溫體豬肉相對安全，未來將增加抽驗頻率，確保本地豬肉品質。
▲若原產地標示不實者，可依違反食安法第28條及第45條規定，處以新臺幣4萬元以上400萬元以下行政罰鍰，業者務必如實標示，以免受罰。（圖／澎湖縣政府提供）▲若原產地標示不實者，可依違反食安法第28條及第45條規定，處以新臺幣4萬元以上400萬元以下行政罰鍰，業者務必如實標示，以免受罰。（圖／澎湖縣政府提供）
