關鍵字 食材
去炸物攤必點什麼？老饕答案「一面倒」：看出老闆真功夫
台灣大街上到處都可看見炸物系列的店面，不管是路邊攤、店面，或是大型連鎖店面，都不難見到民眾爭相購買的模樣。不過日前就有女網友好奇提問，大家到炸物攤必點...
烤肉食材熱量排行曝！營養師揪「第1名」：熱量破300大卡
中秋節到來，不少民眾已經加緊準備團聚烤肉了，但怎麼選擇食材才能吃得比較健康？營養師高敏敏也貼心列出「烤肉熱量排行榜」，其中第一名竟不是肉類，而是「百頁...
西班牙留學姪女狂列烤肉清單！嬸嬸一看食材驚：這怎麼烤
一年一度的中秋節即將到來，不少家庭都會烤肉應景，而許多人也開始計算烤肉人數以及要準備哪些食材。近日，就有網友分享自己的姪女幫忙計算烤肉人數後，列出要買...
買梅花豬驚見密集「凸起黃點」！內行曝真相：溫體會爆漿
防疫期間，不少人也會選擇自購食材在家開伙，減少外出用餐的機會。不過就有一名網友在購買到的豬肉塊上發現「密集白點」，讓他嚇得上網尋求解答，真相曝光也掀起...
鹹水雞攤「隱藏食材」超香Q脆！老饕訴苦：每次吃都被嫌
台灣小吃美食琳瑯滿目，其中鹽水雞更是消暑刷嘴的好選擇。不過在配料選擇眾多的鹹水雞，哪個品項是隱藏版美味？一名網友吐露「隱藏版答案」引發不少老饕淚讚，「...
為何火鍋菜盤一定會有芋頭？答案曝光兩派人馬戰翻：天阿
冷冷的冬天，吃火鍋是一大享受，而有不少火鍋店平價又美味，受到不少民眾喜愛，而近日就有一位網友在網路上表示疑問，「為何火鍋菜盤一定會有芋頭？」，沒想到引...
囤的太誇張？澳洲媽曝「滿格冰箱照」 營養師驚：沒必要
武漢肺炎（ COVID-19 ）全球大流行，我國確診病例於（ 18 ）日一口氣衝上百例，引發不少民眾擔憂。各大賣場又出現掃貨的現象，許多民生物資像是泡麵、罐頭等，都...
酸辣湯加什麼食材最怪？ 老饕曝「詭異配料」：超難接受
酸辣湯是一道在台灣相當常見的家庭料理，然而其口感及香味，讓不少老饕們欲罷不能。不過日前就有網友提問，表示酸辣湯時常會加許多配料豐富口感，但究竟什麼食材...
三顧茅廬吃啥才內行？ 饕客推爆「靈魂神物」：湯變超香
台灣美食小吃林林總總，其中「滷味」食材豐富多元，深受不少民眾喜愛。近日，有網友在 PTT 八卦版提到連鎖滷味店「三顧茅廬」，好奇詢問到三顧茅廬要點什麼食材...
「露客」遵守野炊5原則 遠離食物中毒風險
露營野炊風潮正夯！在自然環境下野炊煮食，好不愜意，但是要把食材帶到營地烹煮，可能至少需要4小時，為了避免食物存放或烹調不當，導致食品中毒，衛生福利部食...