關鍵字 下酒菜

在家包水餃「剩一堆皮」怎辦?行家巧手變下酒菜:超爽脆

在家包水餃「剩一堆皮」怎辦?行家巧手變下酒菜:超爽脆

水餃在台灣是相當受歡迎的庶民美食,不少人會嘗試在家包出最適合自家人的口味,也都曾遇過「剩一堆皮」的窘境。對此,就有行家分享「解決方法」,讓這些皮瞬間變...

吃鹽酥雞「蒜頭加多」沒必要?老饕抖出第二吃法:賺到了

吃鹽酥雞「蒜頭加多」沒必要?老饕抖出第二吃法:賺到了

鹹酥雞是讓台灣最著名的小吃宵夜,金黃酥脆再加上品項多元,更讓不少老饕愛不釋手。而近日就有網友在網路上表示「自己買鹹酥雞的時候,老闆的蒜頭放多了」,這讓...

哪種「下酒菜」對味又涮嘴?眾齊喊2神級美食:一生推薦

哪種「下酒菜」對味又涮嘴?眾齊喊2神級美食:一生推薦

現代人上班壓力大,每到下班、休假時,就想揪朋友一起喝點小酒排解壓力,不過說到喝酒當然也少不了對味的下酒菜,對此,就有一名網友好奇,「單純以下酒菜的話,...

為何喝酒總拿花生當下酒菜?知情人吐背後真相:兩全其美

為何喝酒總拿花生當下酒菜?知情人吐背後真相:兩全其美

許多人喜愛在下班或休假時,約三五好友一起小酌,邊喝啤酒邊吃下酒菜,閒聊彼此的近,引此近日就有網友在網路上表示疑惑「為何在喝啤酒時總會配花生下肚?」沒想...

日本瘋傳創意下酒菜!「起司+胡椒粉」=啤酒最好的朋友

日本瘋傳創意下酒菜!「起司+胡椒粉」=啤酒最好的朋友

你覺得喝啤酒的時候,搭配哪款小食最「涮嘴」呢?前幾年知名韓劇《來自星星的你》帶起一波啤酒配炸雞的「炸啤」風潮,但是對於比較內斂的日本人來說,或許更偏愛...