關鍵字 剝殼
螃蟹怎麼蒸掀廚房內婆媳大戰！老饕說公道話：日本人教的
婚姻生活中，除了小倆口要面對彼此生活習慣的磨合，婆媳問題更是最大難題。尤其每人對於料理的處理方式與哲學大不相同，婆媳若同待在一間廚房，恐怕總是少不了一...
2022-09-21
電鍋蒸蛋超難剝！她曝「實用1招」完美解決：白嫩又平滑
雞蛋營養價值高，許多人喜歡早晨吃一顆水煮蛋來補充蛋白質，簡單又美味，不過卻時常發生蛋殼難剝的困擾，就有一名網友分享1招蛋鍋水煮蛋方法，不但快速方便又好...
2022-06-03
水煮蛋剝完變月球？日本人「一招」零失敗：整片完美脫落
水煮蛋料理方式簡易，但不少人總會在剝殼這道程序卡關，每次剝殼完後，都會遇到蛋白與蛋黃分離、蛋剝成月球表面等情況，讓人相當頭疼。對此，就有網友好奇詢問「...
2022-05-13
電鍋煮雞蛋「多塞1物」！內行抖出真實用途 網讚長知識
水煮蛋因其烹飪過程非常簡單，不少人都會自己動手做，而除了用鍋爐來烹飪水煮蛋以外，近幾年也有不少婆媽分享使用電鍋的方法，即是用沾溼的廚房紙巾，鋪在鍋底，...
2021-12-03
水煮蛋怎做專業？婆媽「3步驟」殼秒剝落：蛋黃鬆軟綿密
雞蛋營養價值高，許多人喜歡早晨吃一顆水煮蛋來補充蛋白質，簡單又美味，近日就有一名網友困擾表示，他煮完水煮蛋發現超難剝殼，最後蛋白都體無完膚，對此感到很...
2021-11-22
皮蛋怎完整剝殼？內行曝「神級解法」超好剝：餐廳都這樣
台灣特色小吃「皮蛋」，因其特殊的口感跟香氣，深受部分民眾的喜愛，更是許多人家中的常備食材。近日，有一網友好奇發問，到底皮蛋的殼要怎麼樣剝，才能讓皮蛋完...
2021-11-04
水煮蛋一剝全走鐘！媽愣住「幾乎整盒中鏢」 內行揭真相
水煮蛋是非常簡單的料理，完全不需要剝殼丟入煮沸的水中後，等待熟透就能食用，是不少健身的人補充蛋白質常做的料理之一。不過，近日就有網友分享自己將煮好的蛋...
2021-10-06
水煮蛋怎煮殼才好剝？內行「1招」秒脫落：蛋黃全在中間
水煮蛋因其烹飪過程非常簡單，不少人都會自己動手做，而除了用鍋爐來烹飪水煮蛋以外，近幾年也有不少婆媽分享使用電鍋的方法，即是用沾溼的廚房紙巾，鋪在鍋底，...
2021-10-04
水煮蛋起鍋一剝總是坑坑疤疤？內行揭「真相」：太新鮮了
水煮蛋因為烹飪方式非常簡單，不少民眾都會在家動手做。不過每次起鍋要剝殼，都會發現「有時很好剝，但有時卻又輕輕剝也坑坑疤疤」。一位網友好奇背後原因為何？...
2021-08-18
水煮蛋真的超難剝？內行「1招」丟進電鍋：開蓋直接爽吃
水煮蛋因其烹飪過程非常簡單，不少人都會自己動手做，但你是否面臨到一個問題是，當水煮蛋煮好之後，每次剝殼時，蛋白跟蛋殼都會黏在一起，導致剝好的水煮蛋支離...
2021-08-03
