關鍵字 勾芡
台式炒麵為啥會夯?老饕曝「1關鍵」點頭認了:贏過日本
炒麵在全球各地有許多版本,其中台式炒麵混合台灣人的喜好而發展至今,近日就有一名網友好奇問「台灣的炒麵一定要炒這麼濕嗎?」貼文曝光後立即引起熱議,不少網...
他吃基隆鐵板燒驚見「隱藏加料」!外地人全愣:不能接受
鐵板燒餐廳現點現做,顧客在享用現炒美味的同時,也能一邊欣賞師傅的料理手法,且炒出來的菜色特別地香。對此,日前一名女網友在《Dcard》貼文提到自己是基隆人...
炒空心菜一下就全黑?老饕曝「起鍋前1招」:翠綠還發亮
台灣蔬菜多樣,其中空心菜更是隨處可見的食材,含有豐富的營養價值,是許多民眾心中的炒青菜霸主。近日,以美食料理聞名的搜狐號《愛美食的小柚柚》提到,平時在...