關鍵字 國立高雄餐旅大學
高餐大為台爭光！德國IKA奧林匹克廚藝大賽獲14銀2銅好成績
第26屆德國IKA奧林匹克廚藝大賽（IKA Culinary Olympics）由世界廚師協會所舉辦，4年一次，是許多餐飲烘焙專業人士視為一生一次必定要朝聖的賽事。今年有67個國...
2024-02-27
和光蝦盃創意料理包競賽 接軌國際開創台灣白蝦新價值
國立高雄餐旅大學及向陽集團共同舉辦「2023年第二屆和光蝦盃創意料理包競賽」，今(5)日進行總決賽。賽事以「溫室蝦食代來襲，健康蝦料理SO EASY」為主題，吸引國...
2023-12-05
高餐大國際競賽再傳捷報 廚藝及烘焙競賽共奪12金
國立高雄餐旅大學參加國際競賽成果豐碩，在疫情解封後，各系老師帶領學生赴韓國、泰國、馬來西亞等地，參加國際廚藝及烘焙競賽共奪12金，讓國際見證到台灣餐飲的...
2023-06-26
日飯店業者來台面試 高餐大舉辦海外實習面試暨就業活動
國立高雄餐旅大學創校以來堅持三明治教學，強調學中做做中學，學生也高度期待大三的實習生涯，據統計新冠疫情前，高餐每年約有三百名學生分別到美國、加拿大、荷...
2023-03-03
高餐大結盟國際知名酒店集團 拓展學生新加坡實習就業
國立高雄餐旅大學在QS世界大學的觀光餐旅類中排名亞洲第八，現積極朝亞洲頂尖國際大學目標邁進，為此校長陳敦基帶領學校團隊親赴新加坡，拜訪多家國際知名酒店集...
2023-02-18
