關鍵字 土魠魚
台南阿堂鹹粥300元！闆娘哭窮「沒賺錢」炸鍋 在地人反推吃這家
台南「阿堂鹹粥」近期調整菜單，現在若要吃一碗「魚肚鹹粥」得花上300元，被各界疑是變相漲價，而老闆娘昨（8）接受媒體採訪激動落淚，一席「我們真的是沒有賺錢...
2023-07-09
土魠魚汛來了！馬公魚市場10公斤大小每公斤叫價1000元
位於澎湖南方四島國家公園海域，這幾天傳出土魠魚汛到來的好消息，根據國家公園警察隊小隊長蕭再泉表示，17日上午有16艘船隻在東吉海域拖釣土魠魚，岸際磯釣客也...
2020-11-17
市場買海鮮炸物！老闆曝「優惠價」全場傻眼：當繳學費了
傳統市場是不少婆婆媽媽愛去的採買地點，至今都很難被超市完全取代。不過卻有一位男網友，到一攤炸物店夾了5樣海鮮，沒想到1小盒的結帳「價格」也讓他秒傻眼，不...
2020-05-25
讓土魠寶寶長大！澎科大學者建議產卵期禁漁管制
有澎湖白金之稱的土魠魚，為澎湖漁民帶來豐厚收益，不過近年來產量越來越少讓保育人士相當擔心。澎湖科技大學助理教授張國亮表示，農曆春節後就是土魠魚的產卵期...
2020-03-11
撿便宜趁現在！澎湖土魠魚年後價格ＣＰ值高可代購
澎湖土魠魚在年後出現價格崩盤，上班第一天30日清晨的馬公第三漁港魚市場土魠魚市價，5公斤大小降到350元左右，市場魚販表示，這幾天因為台灣高雄那邊未開市，漁...
2020-01-30
56公斤土魠大耳王現身 澎湖定置網耶誕節前發大財
有「澎湖白金」之稱的土魠魚漁汛，隨著氣候慢慢變冷產量越來越多，日前在馬公鎖港的定置網就傳出好消息，一尾與人身高差不多的「大耳王」為了追逐小魚誤入被抓，...
2019-12-21
美食巷仔內／法式土魠三重奏 民宿私廚打造澎湖新海味
澎湖有世界最美麗的海灣、陽光、沙灘，還有漢民族遷移路線、海權時代多國武力入侵的文化交疊，孕育出一個多元風貌的浪漫海島澎湖。幾年前有一位法國人Julien，因...
2019-12-13
土魠魚在羹湯裡為何都用炸的？ 內行人曝「好吃關鍵」
台灣美食、小吃眾多，其中，羹湯類深受不少饕客喜愛。而近日有網友就好奇在 PTT 問及「土魠魚在羹湯裡為什麼一定要用炸的？」結果引來內行人揭密其中原因。原 PO...
2019-11-10
土魠魚料理新食神 澎澄飯店團隊PK賽脫穎而出
澎湖「土魠魚創意料理競賽」4日在澎湖科技大學廚藝教室盛大展開，10支參賽隊伍以澎湖秋冬盛產的土魠魚為食材，進行一場緊張又刺激的料理食神PK賽，極具巧思的土...
2019-11-04
廚神就是您！ 澎秋冬季推土魠魚宴美食料理比賽
澎湖擁有全台灣最豐富的海洋資源，四季海鮮漁產種類豐富多樣，食材新鮮高檔自然不在話下，尤其秋冬季節配合漁汛特產最為對味。中秋過後配合季風海潮，高檔餐廳的...
2019-09-21
