關鍵字 均衡飲食

當心「粽」三高 五款創意蔬果粽健康少負擔

當心「粽」三高 五款創意蔬果粽健康少負擔

端午粽葉飄香,然而,傳統粽子多以糯米、花生、五花肉、鹹蛋黃等高油脂食材製成,熱量大多偏高且缺少蔬果,造成膳食纖維、維生素及礦物質等營養素之攝取量不足。...

2023-06-16

「雞肉飯vs滷肉飯」誰健康?爆肥關鍵被抖出:不要再亂吃

「雞肉飯vs滷肉飯」誰健康?爆肥關鍵被抖出:不要再亂吃

滷肉飯和雞肉飯都是台灣的招牌美食之一,許多人的三餐也都會選擇它們來飽餐一頓,不過,你曾因爲不知道該選兩者中的誰來吃而困擾嗎?營養師也用健康的觀點來給予...

2022-03-18

培根不屬於肉類!專家曝4食物「正確分類」:吃對才健康

培根不屬於肉類!專家曝4食物「正確分類」:吃對才健康

「飲食均衡」是許多人每天三餐的目標之一,為了讓身體平均吸取各種營養素,首先就是要判斷吃下的食物屬於哪一種分類,對此營養師也列舉4項民眾常搞混分類的食物...

2022-03-07

外送輕鬆吃 營養師提供中、西餐或速食挑選撇步

外送輕鬆吃 營養師提供中、西餐或速食挑選撇步

疫情肆虐下,外送平台興起,民眾只要拿起手機就有許多商家與餐點可選擇;不過,外食頻率的增加,也讓外食族經常發生飲食不均衡、高鹽、高油、低纖維等問題,可能...

2022-02-14

飲食均衡很重要!專家分享「4步驟」 簡單看懂營養標示

飲食均衡很重要!專家分享「4步驟」 簡單看懂營養標示

買食品時不光價格要仔細,包裝上的營養標示更要仔細閱讀,很多民眾在選購食品時都是看一眼就略過,或者看了也不知道那些數字代表的意思,但根據營養師余朱青表示...

2021-12-29

避免糖尿病上身 均衡飲食和運動瘦身

避免糖尿病上身 均衡飲食和運動瘦身

現代人習慣大魚大肉,變胖後又懶得運動,小心糖尿病不知不覺上身。醫師提醒,如果體重突然減輕,又有多吃、多喝、多尿的「三多」症狀,恐怕就是糖尿病了,一定要...

2020-11-09

免疫抗癌正夯!吃對3效營養有效強化免疫力

免疫抗癌正夯!吃對3效營養有效強化免疫力

近年「免疫療法」正夯!被視為癌症治療的新希望,健保署日前更是決議將三款免疫治療藥物納入健保給付,堪稱是患者們的「希望」。台大醫院急診醫學部主治醫師周宗...

2019-05-14

愛喝甜飲恐加速腫瘤生長?醫師:「這些人」也是高危險群

愛喝甜飲恐加速腫瘤生長?醫師:「這些人」也是高危險群

美國《科學》(Science)期刊最新研究發現,人類攝取高果糖玉米糖漿會促使息肉生長,進而增加大腸癌風險。林口長庚胃腸肝膽科主任蘇銘堯今(25)日受訪時表示,...

2019-03-25

鞋槓人生