關鍵字 廚藝
小S二女兒廚藝逆天！16歲端出「超強異國菜」 直逼米其林餐廳
藝人小S（徐熙娣）育有3位漂亮的寶貝女兒，還經常登上時尚雜誌封面，成為外界關注焦點。近日，二女兒Lily竟然展現深藏不露的廚藝，年僅16歲就做出好幾道異國料理...
一道菜牽起家的記憶《傳家之味》體會百家百味
對於不熟悉的人來說，一道菜的味道就只是味道，但對體驗過那個味道象徵的種種的對象而言，這道菜便是開啟回憶大門的鑰匙。有人會寫成抒發日記、有人則成為自己的...
荷包蛋只會加油煎？多「1步驟」超完美 網嗨喊：好簡單
煎蛋料理簡單又營養，雖然簡單但也是很難煎的漂亮的料理，而近日，有女網友分享超簡單的太陽蛋秘訣，那就是除了油、蛋以外，在煎鍋內額外煎入少許的水，就能煎出...
豆腐一煎就破？內行曝「不敗神招」金黃酥脆：廚藝差也行
說到便宜又百變的家常食材，不可不提到「豆腐」，無論是用煎、煮、炒或炸的方式料理都相當美味，不過「豆腐」要煎得好，可不是一件簡單的事；對此，就有一名網友...
煎魚怎麼樣皮不會破？內行喊「這禁忌」別做：保證很酥脆
香噴噴的煎魚，在台灣人的餐桌上是很常見的菜餚，然而不少婆婆媽媽料理起來卻得別苦惱，不管使用多少油來防止魚皮沾黏鍋子，最終都會剝落的一蹋糊塗。對此，也有...
冷凍包子2分鐘蒸熟！日網曝「實用撇步」 他實測後秒愣
冷凍肉包儲藏方便，只要用電鍋蒸熟後就能開心享用熱騰騰的包子，不論早餐或點心都是不少台灣人喜歡的點心。不過用電鍋蒸包子等待時間稍長，有日本網友就分享了只...
第19屆上海國際烹飪大賽 澎科大師生奪4銀1銅
國立澎湖科技大學餐旅管理系3位師生，於14日至16日赴上海參加「第19屆FHC中國國際烹飪藝術比賽」，與來自韓國、俄羅斯、日本及大陸等國內外一千兩百多名選手共同...