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台灣小吃享譽國際,繼「500盤」之後,《500輯》又舉辦第一屆「500碗」美食評鑑,鎖定全台民民小吃,邀請50位各界名人擔任評審,各自選出心中的10碗在地台灣味,...
2023-06-27
什麼樣的台灣經典的美食,竟被多位美食家公認最能代表自己兒時和青春的回憶?近來作家「謝哲青」和美食家「徐仲」、「徐天麟」,不約而同興起一股對「木瓜牛奶」...
2018-06-13