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海帶又稱「昆布」,是一種常見的海產品,雖然價格不貴,但是風味獨特、營養豐富,深受不少人喜愛。而市面上常見的海帶分為乾、濕兩種,其中,乾海帶必須自行泡發...
2021-04-19
不管是在過年過節的大魚大肉中,又或是家常料理、燉湯等,低熱量又營養的「香菇」,是家家戶戶相當常見的料理食材,不過也有不少人曾遇過要做菜時,卻忘記先將乾...
2021-02-20