關鍵字 湯品
日本拉麵太狂！霸榜「全球最好喝湯品」 台灣2美食也進前30名
全世界有著不少獨特的飲食文化，各國人民也都會認為自家的食物是最美味的，這時就需要美食評鑑家做出客觀評價。近日美食指南《Taste Atlas》就專門針對食物「湯...
2023-04-18
酥皮濃湯「正確喝法」老饕認了！眾後悔太晚學：喝錯10年
民眾到牛排館或西餐廳用餐時，常常都會附上一碗熱騰騰的酥皮濃湯，濃湯上的酥皮香氣四溢，烤得金黃酥脆相當迷人，讓人忍不住食指大動。近日，就有網友討論「酥皮...
2022-05-07
鼎泰豐NO.1湯品是哪樣？「低調神湯」老饕不藏了：工超細
台灣享譽國際的餐廳眾多，其中「鼎泰豐」更是靠小籠包打響名號，深受國內外民眾喜愛；對此，就有網友好奇「鼎泰豐最好喝的湯品是哪樣」，貼文一出，答案竟然不是...
2022-04-24
台灣湯品招牌是誰？排骨、雞湯不夠看 老饕喝「它」20年
由於各地的文化差異，每個國家都會發展出屬於自己特有的飲食，而「湯」更是許多人吃飯時一定要搭配的元素，對此有網友也好奇，鄰近台灣的中國、日本、韓國，都各...
2022-03-16
味噌湯只會加蘿蔔？婆媽丟「1法寶」口感提升：像吃鍋！
近日天氣逐漸轉涼，晚上下班回家後總想來碗熱騰騰的湯品暖和自己，而味噌湯就是許多人的首選，就有名網友日前購買一袋味噌回家，想拿來煮湯外也詢問網友味噌還能...
2021-11-10
台灣「湯品代表」是誰？內行秒答1味點頭狂讚：冬季必喝
冬天慢慢來到，不少人喜歡喝湯暖胃，不過世界上有許多知名湯品口味，近日就有網友好奇問，台灣的代表性湯品是什麼？貼文一出立即引起熱烈討論，大多數網友馬上點...
2021-11-08
麻油雞滾了別起鍋！「一步驟」雞肉更入味 內行保證好吃
天氣轉涼又到了吃麻油雞的季節，酒、薑等材料都能夠祛寒帶來暖意，但為了讓湯頭熬煮濃郁，經常不小心讓雞肉變柴，又或者是沒有入味。近日，就有一名網友提供超神...
2021-11-03
麻油雞只會加高麗菜？爸丟「1物」升級：白飯一鍋配不夠
最近受到鋒面影響，天氣早晚轉涼，秋意幾分濃厚，接下來就要進入冬天，不少人都會想要來一碗熱呼呼的雞湯，暖心又補身體，而常見的雞湯除了香菇雞、蒜頭雞、剝皮...
2021-10-20
外帶火鍋怕灑出來！店家「1設計」超貼心 老饕眼睛全亮
火鍋深受台人喜愛，無論是小火鍋、吃到飽火鍋、日式鍋物或超市火鍋，都有一群忠實粉絲擁護。近日，就有網友分享，他買小火鍋外帶當晚餐，回家打開塑膠袋一看，才...
2021-04-08
