關鍵字 燉煮
在家滷牛肉「一切就散開」!行家秒揪盲點:除非奇蹟出現
美味的滷牛肉在台灣十分受到歡迎,除了外面店家會賣,不少人也會嘗試在家自製。不過就有主婦求助,自己滷的牛肉「一切下去就會散掉,沒辦法像外面一片一片」,但...
2021-09-08
豬腳除了燉還能怎料理?爸曝「1做法」軟嫩Q彈:超補身體
不少人愛吃豬肉,而用豬肉做出來的美味佳餚不勝枚舉,其中滑嫩Q彈、富含膠原蛋白的「豬腳」更是許多台人的最愛;不過豬腳除了燉煮以外,還有什麼料理方式?就有...
2021-09-02
雞湯怎麼燉煮才不油膩?婆媽抖「不敗神招」:清淡又爽口
燉煮雞湯不僅程序繁瑣,費時又費力,因此不少婆媽都希望辛苦煮出的雞湯,喝起來能美味清爽不油膩;對此,就有一名女網友好奇「雞湯怎麼煮才不油膩」,貼文一出,...
2021-07-17
雞湯怎麼燉才好喝?老饕曝「多1撇步」:肉質鮮美又不柴
不少婆媽常會燉一鍋熱呼呼的雞湯給家人補身體,雖然燉雞湯的程序有些繁瑣,熬煮起來費時又費心,不過能燉煮給家人吃,幫家人補補身體,還是讓許多婆媽樂此不疲,...
2021-02-25