關鍵字 米其林二星

驢子餐廳推新菜單!4人同行打卡送烤雞 渥達尼斯升級2星後亮新菜

驢子餐廳推新菜單!4人同行打卡送烤雞 渥達尼斯升級2星後亮新菜

迎接春季,餐廳紛推新菜。華泰大飯店集團旗下的「驢子餐廳」目前有兩間分店,包含台北市東區 HOTEL PROVERBS Taipei 賦樂旅居一樓,以及中山區春大直商場三樓。...

2024-03-06

米其林2星主廚客座「午餐2880元起」 台北遠東馬可波羅廳限推5天

米其林2星主廚客座「午餐2880元起」 台北遠東馬可波羅廳限推5天

台北遠東香格里拉特別於今(15)晚至11月19日,邀請香港米其林二星Écriture餐廳行政主廚馬克西姆‧吉爾伯特 (Maxime Gilbert)首度來台客座馬可波羅廳。擁有20年...

2023-11-15

「聚苑」私房菜升級!米其林二星名廚新菜 「紫艷」港廚快閃客座

「聚苑」私房菜升級!米其林二星名廚新菜 「紫艷」港廚快閃客座

上海米其林二星光環加身的簡捷明主廚,在台北首先主掌頂級粵菜餐廳「朧粵」,擄獲眾饕客的心,後又與創辦人Frank劉宗原選於民生社區開設私房中菜「聚苑」,滿周...

2023-07-22

這種口味全台僅這有 格雅雞入粽、米其林二星海味粽

這種口味全台僅這有 格雅雞入粽、米其林二星海味粽

迎接端午到來,秧悦美地度假酒店推出Gaea格雅雞手工荷香粽、蘿蔔絲粿仔粽雙粽迎端午。其中Gaea格雅手工荷香粽特地選用,耗時八年培育出台灣本土獨特品種「Gaea雞...

2023-05-10

圍爐大戰!寒舍集團米其林級年菜曝光 佛跳牆藏整顆鮑魚

圍爐大戰!寒舍集團米其林級年菜曝光 佛跳牆藏整顆鮑魚

明年農曆新年比往年提早,許多餐廳、飯店業者已經開始推出年菜料理搶功圍爐商機,寒舍集團旗下的喜來登大飯店、艾美酒店今年攜手推出米其林級年菜料理,今(15)...

2022-11-15

祥雲龍吟一餐5280元起跳!米其林二星常客 停業前全滿位

祥雲龍吟一餐5280元起跳!米其林二星常客 停業前全滿位

連續5年蟬聯台版米其林二星餐廳「祥雲龍吟」今(31)日發出公告,宣布將於12/1暫停營業,消息一出震驚國內餐飲業!祥雲龍吟來台展店8年,為日本「龍吟」原汁原味...

2022-10-31

祥雲龍吟公告12/1暫停營業!蟬聯5年米其林二星饕客哀嚎

祥雲龍吟公告12/1暫停營業!蟬聯5年米其林二星饕客哀嚎

震驚!蟬聯5年米其林二星的知名日本懷石料理名店「祥雲龍吟」,在台灣深耕8年,今(31)日突然發出暫停營業公告,強調「為了提供更好的餐點與服務,我們將重新調...

2022-10-31

米其林二星「朧粵」主廚簡捷明 再開「聚苑」端私房家宴

米其林二星「朧粵」主廚簡捷明 再開「聚苑」端私房家宴

蟬聯6年上海米其林二星殊榮的主廚簡捷明,以台北春大直「朧粵」頂級粵菜餐廳收服一眾饕客,如今再開最強中菜「聚苑」登陸台北民生社區,就像邀約親朋好友一起「...

2022-08-21

現代新加坡料理JL Studio 初戰米其林勇奪二星

現代新加坡料理JL Studio 初戰米其林勇奪二星

《台北台中米其林指南 2020》今(24)日公布獲獎名單,同時也是首次將台中納為評選城市,其中由「JL Studio」成功摘下二星殊榮,成為新加坡海外全球第一間以「現...

2020-08-24

快訊/米其林二星名單揭曉 7間餐廳上榜

快訊/米其林二星名單揭曉 7間餐廳上榜

《台北台中米其林指南 2020》完整名單在今(24)日於台中國家歌劇院正式公布,在此次的米其林二星名單中,共7間餐廳上榜,這是米其林來台第三度公布名單,並首次...

2020-08-24

鞋槓人生