關鍵字 變黑
枇杷不要冰！1剝法「優雅不沾手」 挑選秘笈看這3點
現在正是枇杷產季，農糧署分享，枇杷挑選時可觀察表皮、絨毛與有無風疤，買回家後應避免冷藏變黑，至於該如何剝皮呢？農糧署也分享1招「優雅不沾手」。農糧署粉...
2024-03-22
炒青菜下鍋就變黑？大廚「一招」翠綠下飯：第一步別搞錯
炒青菜是家常菜中必學的料理之一，其包含空心菜、高麗菜或青江菜等都十分常見。不過，就有女網友指出，每次炒青菜下鍋後就變黑，讓她焦慮發文求助，而引來大廚揭...
2022-06-03
成大「無預警停電」！竟是老鼠惹禍 考試突變黑師生崩潰
近期是期中考，國立成功大學11日下午4點10分無預警停電，引發師生怨聲連連；對此，成大校方表示，停電的異常原因經查明，為變電站「有老鼠」進入觸電造成；將通...
2022-04-12
新物種？烏賊突然全身「染黑」 水族館：和心情有關
這是進入「黑色模式」嗎？大多數人對於水中軟體生物如花枝軟絲等等，印象都是外觀淺色或白色略帶透明，不過有一隻烏賊不太一樣，牠不僅不像同伴一樣白皙透明，甚...
2021-12-13
誰把麥當勞「變黑」？詹朴再玩黑貓探偵遊戲、柴犬紅茶
詹朴數度「黑化」麥當勞的時髦包裝，擄獲麥胞和網友的心，今年5月還與麥當勞聯手推出All in Black極黑主題店，將APUJAN的科幻世界觀延伸至麥當勞聯名系列包裝與...
2021-11-07
茄子一下鍋就黑？媽開蓋愣：不想煮了 內行曝秘訣：紫爆
茄子是我們日常生活中經常吃的蔬菜，但是要怎麼烹調的美味又是另外一回事，你是否也有煮茄子時，無論怎麼煮，茄子還是無法保有原本的紫色呢？近日，就有網友分享...
2021-11-05
炒空心菜一下鍋就變黑？內行「2撇步」嫩又綠：絕不失敗
往往我們在家下廚的時候，總會想來一道炒青菜，簡單好料理，成為不少家庭每晚的菜餚之一，但炒青菜種類百百種，看似作法簡單，想要炒出翠綠鮮甜的模樣，可還真的...
2021-10-13
水果變黑變爛還能吃？營養師解答了 曝「吃水果5觀念」
水果變爛時總是捨不得丟嗎？應該削掉還能吃吧？美女營養師高敏敏昨（8）日就在臉書表示「nonono~得看看是什麼種爛法才知道能不能吃噢！」她並提出「3種情況」來...
2021-09-09
絲瓜一煮全變黑？行家曝「1技巧」才起鍋：翠綠又入味
絲瓜又稱菜瓜，是台灣常見的瓜類蔬菜，也是不少人家中經常料理的食材，通常都是與蝦米一起煨煮，軟爛的口感搭配白飯堪稱絕配，不過你是否也有困擾，常常絲瓜煮完...
2021-08-18
炒高麗菜下鍋就變黑？高手揭「2關鍵」：第一步太多人錯
日常生活中炒青菜是我們非常常見的簡單佳餚，往往自己在家煮飯要吃個青菜，就會選擇如地瓜葉、空心菜、高麗菜這種間單烹飪的蔬菜類，不過看似簡單的炒高麗菜，要...
2021-07-19
