關鍵字 豆干
不是香腸！中秋節烤肉「魔王食材」是它 全場認了：永遠沒味道
中秋節準備到來，每到這時家家戶戶都會相聚一同烤肉，但提到烤肉，每年一定都會熱議「究竟哪道食材最地雷、最討厭」？過去就有民眾指出，在眾多烤肉食材中，心中...
特企／美國黃豆出口協會攜大醇豆、惠豐食品 豆陣永續迺夜市開張
迺夜市也能愛地球？你喝的那口豆漿、吃的那塊滷豆干，正在讓地球的肺好好呼吸！今夏，美國黃豆出口協會（USSEC）首度進軍深受觀光客喜愛、同時也是台北環保示範...
買豆干挑什麼「顏色」才是原色？食藥署公布解答：99%人都搞錯了
豆類製品有豐富蛋白質，對增肌減脂有幫助，更是素食者的優質蛋白質來源之一。尤其豆干可以變化成各式料理，炒芹菜、糯米椒或拿來滷都很好吃，然而市面上賣的豆干...
直擊／人潮都在這！濟南路現場免費送牛排+豆干 現煎香到瘋搶
今（28）日國會改革爭議持續，藍白兩黨力拼三讀通過。立院外也聚集了不少抗議民眾，濟南路現場更是為了鼓勵民眾，免費發放現煎牛排與豆乾，讓路過民眾都聞香而聚...
豆製品熱量大比拼！豆皮、豆干不是最胖 爆肥魔王超意外
豆皮、豆干、豆腐等豆製品無論是放在滷味、火鍋等料理中，都有其不同的口感，擄獲許多人的胃口，對此營養師也分享各項常見豆製品的營養價值，並強調豆製品種類多...
炒豆干總是不入味？大廚曝「一招」保證鮮香：老一輩有教
豆干在路上不少攤販和餐廳都十分常見，其因料理方式多元，拿來滷、炸或炒都相當美味，而成為許多家庭中必備的家常菜之一。不過，就有一名女網友好奇詢問「豆干怎...