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天香樓的蟹宴上市了！6種蟹、10種做法 套餐4800元、單點880元起
每年入秋後老饕們期待的盛事之一，就是到天香樓品嚐蟹宴。號稱國內唯一專深耕杭饌料理的米其林一星餐廳「天香樓」，迎來新任主廚路凱源，並於11月8日至12月15日...
半島酒店張國邦任雅閣新主廚 驚艷台灣蔬食大玩素菜
擁有《台北米其林指南》一星評等的台北文華東方酒店 「雅閣」中餐廳，在去（2020）年10月前主廚謝文離職後終於迎來新任主廚，來自香港半島酒店「嘉麟樓」的副主...
港味十足！文華東方雅閣蟬聯米其林一星 主廚謝文曝秘訣
台北文華東方酒店「雅閣」餐廳接連 3 年獲得米其林一星，主廚謝文功不可沒， 64 歲的他煮了 50 年的佳餚，再得獎的殊榮固然喜悅，更是他投身餐飲界半世紀的集大...