關鍵字 鹽巴
煎魚為什麼要抹鹽？不只調味 內行揭「3作用」：黃金酥脆又好吃
香噴噴的煎魚是餐桌上很受歡迎的料理，但是要把魚皮要煎得「恰恰」金黃酥脆，對不少人來說難度很高。一名料理新手苦惱，試過抹麵粉、抹鹽巴煎魚，還是把魚皮煎破...
台灣人也在搶鹽巴！全聯驚見「2人拿30包」貨架空掉 台鹽說話了
日本政府自8月24日起開始排放核廢水入海，導致周邊國家民間輿論，開始針對海鮮、鹽品等出現疑慮，甚至在中、韓、日本當地都出現搶鹽現象。沒想到在台灣，也有民...
下狠招！公公確診不想居隔 全職媽「飯菜加料」殺死病毒
台灣疫情仍未緩解，不少家庭遭受影響，就有一名全職媽媽表示，她的公公確診後傳染給她，不但一副事不關己，還確信吃鹽巴及醋會痊癒，讓她頭痛地問：「偷偷在他自...
買到超酸鳳梨！他「1動作」意外昇華 老饕認了：非錯覺
台灣曾被譽為「水果王國」，出產各式各樣優質水果。不過今（16）日有網友買到太酸的鳳梨，卻只用「1動作」成功化解，過程曝光也引起老饕熱烈回應。原PO在臉書《...
香菇雞湯怎煮才濃郁？媽丟「2條」鹽巴也省了：湯甜肉質Q
時序已經進入冬天，氣溫明顯下降，許多人就愛來碗熱呼呼的雞湯，不僅補身也暖心；對此，就有一名媽媽分享「香菇雞湯」煮濃郁的妙招，就是放入2條「菜脯」，不僅...
吃牛排搭什麼醬才對味？ 內行激推「隱藏配料」：加到爆
台灣各地牛排店林立，不僅是大街上，就連夜市裡也能夠常見牛排攤子。不過日前就有網友好奇，到底吃牛排該配什麼醬才好呢？對此，就吸引許多老饕們曝光私藏吃法。...