▲台灣品牌進軍日本，從鼎泰豐小籠包、春水堂等各家手搖飲料都很受歡迎。台灣牛肉麵「三商巧福」插旗東京赤坂飄香11年，日本客還在美食網站Tabelog上稱讚「滷肉飯也好吃」。（圖／三商餐飲提供）
記者蕭涵云/綜合報導-2025-09-07 14:28:51
日本遊客來台最愛吃美食！台灣品牌也紛紛進軍日本，從鼎泰豐小籠包，春水堂、珍煮丹、迷客夏、CoCo都可等各家手搖飲料，都在當地很受歡迎。
知名台灣牛肉麵「三商巧福」早就在2014年插旗東京赤坂，還吃得到鹽酥雞飯、菜脯蛋、蔥油餅、地瓜球、銀絲卷，飄香11年連日本客都在美食網站Tabelog上稱讚「吃得很滿足」、「滷肉飯也好吃」。
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創立於1983年的三商巧福，是台灣最大牛肉麵連鎖店，主打原汁牛肉麵、排骨飯等8至10款主餐，搭配現燙青菜、涼拌小菜等配餐，經濟實惠的家常餐點，受到消費者喜愛，全台擁有超過170家門市，堪稱國民牛肉麵。
▲日本三商巧福飄香11年。（圖／翻攝自日本三商巧福FB）
事實上，早在2014年，「三商巧福」就已插旗東京赤坂，菜單上除了經典招牌牛肉麵、牛三寶牛肉麵、排骨飯，還吃得到滷肉飯、鹽酥雞飯、菜脯蛋、蔥油餅、蘿蔔糕、花枝丸、皮蛋豆腐，地瓜球、銀絲卷，甚至連小籠包都端上桌，供應菜色品項比台灣門市還多出不少。
日本客人留言稱讚「吃得很滿足」、「湯頭很美味」、「滷肉飯也好吃」；還吃得懂台灣人最愛的三商巧福靈魂配料「酸菜」，直呼「酸菜非常美味，讓我想要再來一碗飯」，「附上的高菜（酸菜）讓人感到很開心，讓飯更有味道。」
《NOWNEWS今日新聞》求證台灣業者，
三商餐飲表示，三商巧福海外首店，日本一號店於2014年設在東京市中心都港區，從赤坂車站出口走路只要2分鐘距離的熱鬧商圈；在競爭激烈的日本餐飲市場，穩定經營10多年。
三商餐飲分享：「持續協助優質在地品牌走向國際。最新攜手台灣首家、以植物性原料製作的冰淇淋品牌
Bebop，推出芒果、芭樂檸檬綠、百香果冰茶，打造三款充滿台灣特色風味的水果雪酪，跨海推進日本三商巧福。」還透露，即日起凡單筆消費滿1500日圓，即可以200元日圓優惠價加購雪酪，售完為止。
▲三商餐飲攜手台灣冰品Bebop，特製雪酪登陸日本三商巧福。（圖／三商餐飲提供）
據了解，台灣Bebop自有工廠位於屏東農業科技園區，以高規格潔淨製程與自然採光的明亮環境打造冰品，運用HPP高壓殺菌技術，打造低熱量卻保留多層次果香的冰品。
業者分享，在台灣，Bebop可在三越百貨、微風廣場、CitySuper等多家百貨公司與高端超市買到，同時也能在7-Eleven精緻門市選購。而台灣三商巧福門市雖然沒有販售，但消費者也能在三商餐飲旗下的BANCO餐廳吃到。
▲日本吉野家由香料咖哩名店「SPICY CURRY 魯珈」監修，開吃「牛魯肉飯」。（圖／日本吉野家X@yoshinoyagyudon）
另外，日本吉野家也從9月推出魯肉飯，找來人氣香料咖哩店「SPICY CURRY 魯珈」監修，打造期間限定的特製「牛魯肉飯」。選用秘製醬汁燉煮的牛肉，散發著五香與八角香氣，有著甜辣風味；同時回歸「牛魯珈咖哩」。
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資料來源：
日本三商巧福、
日本吉野家、
Tabelog