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國防部表示,勤務大隊從昨日開始進行備料與食材保存,在清晨2點半著手烹煮部分料理,一早將所有食材包裝分類載往會場,隊員們小心翼翼處理每個步驟,因為從「材料安排」、「整潔衛生」到「料理完成度」都是評審評分的一環,隊員們無不繃緊神經面對本次比賽。
此次廚藝大賽將在24日下午舉行頒獎典禮,國防部歡迎民眾把握展期到現場參與各項活動,並為勤務大隊食勤官兵加油打氣。
對於國軍參加廚藝比賽,在國防部發言人臉書專頁上,許多當過兵的網友也紛紛留言,有網友肯定若能和民間多多交流學習,改善改良部隊現況,總是好事;也有網友表示基層伙房人員一直在缺人,這些美食看得到、吃不到;更有網友稱讚這些參賽國軍官兵的精湛廚藝,但是在基層絕對吃不到!
國防部勤務大隊今(22)日在臺北世貿一館參與2017臺灣美食展廚藝大賽─團體挑戰賽,將國軍精湛廚藝展現在民眾面前。(圖/國防部提供 , 2017.7.22)