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萬丹農會表示,目前萬丹紅豆盤商收購價1台斤約新台幣36元至38元,農會與契作農民的收購價1台斤44元,萬丹陳姓農民表示,前幾天下雨搶收,加上政府禁用巴拉刈,鼓勵使用氯酸納落葉劑,導致收成時間增加一個星期,才讓收購大盤商有機會壓低價格。
然而,今年萬丹鄉有約20名農民近20公頃的紅豆田,卻賣到1台斤60元的高價,他們是經由農糧署南區分署長姚志旺的引介,與神農獎得主林清源契作,種植有產銷履歷的紅豆。
姚志旺表示,林清源在東港和萬丹契作紅豆面積有120公頃,生產有產銷履歷紅豆,生產的紅豆交給全聯及其他企業,最低保證價格60元,如果一般紅豆收購價高於60元,那麼林清源與紅豆農的契作價再加10元。
姚志旺表示,消費者食安意識提高,要與進口紅豆區隔,台灣本土紅豆必須生產高品質有產銷履歷的紅豆,因此,政府鼓勵農民生產有產銷履歷的安全紅豆,如果農民願意不使用落葉劑,政府每公頃補助1萬元。
契作農陳明順不但生產產銷履歷紅豆,而且不用落葉劑,讓紅豆自然熟成,他說,不少老農不願意響應生產履歷及不用落葉劑,是因為不用落葉劑會延後20天到1個月收成,且擔心收成量低,但是他今年收成下來,每分地的產量並沒有減少,而且,北部人很喜歡萬丹紅豆,今年他除了交契作外,透過台北親戚團購的價格,1台斤賣到100元。
鼓勵社區20名農民與林清源契作的施建民表示,今年他們是第一年契作,大家一甲地紅豆比以往多賣了10多萬元,「小孩的註冊費都有了,不必再辦助學貸款。」1070116