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「就學就業職訓服務工作說明會」吸引近50位退除役官兵及眷屬們參加，會中除了安排輔導會就學就業處就業科長劉凡融，說明退除役官兵就學、就業相關補助政策與作法，也特地邀請桃城幸福紅豆餅負責人張凱評，及水電修繕小幫手李相輝等2位創業有成的退役官兵，現身說法、分享如何創業實現夢想。
嘉義榮服處長郭豫臨表示，因應募兵制的推動及服務對象結構的變化，輔導會逐步調整核心工作，加強就學、就業輔導，以增加年輕人從軍意願，為推動退後就業輔導，包含就學、就業及職訓等補助規定，及退除役官兵應有之權益，各項完善的措施不外都為了照顧曾為國奉獻、勞苦功高的退除役官兵。
受邀分享創業的退役陸軍中校張凱評指出，自軍中退伍後，即尋求師父學習手藝，習藝半年，決定要創立自己的品牌，因此開始研究材料配方，在105年創立「桃城《幸福紅豆餅》，提供多達20幾種口味讓顧客選擇，創店理念就是希望「透過紅豆餅帶給顧客幸福的滋味」，規劃往加盟連鎖發展傳播幸福。
空軍上兵退伍的李相輝，具備水電及航空修護等十幾張乙級、丙級證照，從107年開始經營水電修繕，從原本單純的水電維修，到後來為了解決客人提出的各種疑難雜症，轉變成全方面居家修繕，雖然經營初期頗為艱辛，但細膩認真的做水電，漸漸建立其口碑，現在甚至客人願意等待到半夜，就是為了要接受優質、安心的服務。
嘉義榮服處說，張凱評、李相輝2位創業家，不藏私的將成功創業的心法分享給與會人員，鼓勵退役官兵勇於面對挫折，逐夢踏實，精彩的經驗分享讓現場全體人員為之動容、頻頻點頭，直呼收穫滿滿。
