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語言和文字的問題也常常是無法勝任工作的障礙，再加上需照顧年邁的公婆與小孩，工廠輪班性的正職工作只能放棄﹔麗美為了改善自身狀況，運用多元就業開發方案，媒合麗美與在地有機、友善小農－保證責任雲林縣水林果菜生產合作社，擔任「導覽行銷暨產品製作人員」一職，負責農產加工品製作及銷售的工作。
雲林縣水林果菜生產合作社理事主席陳弘益表示，麗美工作上主動、學習能力強、又會舉一反三，她做的地瓜包更讓家母吃到讚不絕口！若非多元的幫助，我還真不知上哪找這麼棒的人才。
麗美在工作中也學習到農產品加工與銷售的技巧，工作技能及經驗不斷累積，大大增加了麗美的自信，也培養再就業能力，自從有了更多閒暇時間後，麗美也重拾烹飪的興趣，為生活增添不少樂趣，她說：「未來累積一定的能量後，要開一間餐廳、讓更多人品嘗好吃的印尼美食！」
