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▲歐肯三次蒸餾。（圖/資料照片）
▲歐肯三次蒸餾。（圖/資料照片）
國際烈酒領導商Beam Suntory旗下品牌之一的歐肯酒廠，是源自蘇格蘭西部的單一麥芽蘇格蘭威士忌酒廠，於1823年創立至今已有將近200年的歷史。
歐肯特軒8日除了更改中文品牌為「歐肯」外，更遠從蘇格蘭邀請該酒廠大使巴爾（Dougal G Barr），發表限量224瓶的「歐肯1987雪莉31年單桶原酒台灣限定版」。
▲歐肯 新中文品名發表。（圖/資料照片）
▲歐肯 新中文品名發表。（圖/資料照片）
「1987雪莉31年單桶原酒」經過3次蒸餾，在Oloroso雪莉桶中熟成31年時間，保有相當柔順醇美的酒質，帶著堅果甜味，同時散發出迷人花香；而在入喉之後，立即感受香草奶油與太妃糖交織的多層次風味，最後逐漸將味蕾引導至木質餘香中，以隱約的甘草與焦糖氣息，為這場迷人的品飲之旅畫下美好餘韻。
▲歐肯 1987 雪莉31年單桶原酒1987 。（圖/資料照片）
▲歐肯 1987 雪莉31年單桶原酒1987 。（圖/資料照片）
說到威士忌的搭配餐點，多數人都不會聯想到早午餐，但歐肯酒廠打破這個既定印象。該酒廠出品的威士忌以順口帶有甜味著稱，一口蛋糕配一口美酒，讓不同的甜味在嘴裡交錯，相融互補的口感，打造無比獨特的感受。此外，台式早點的蛋餅、飯糰與該品牌威士忌竟也相得益彰，甜鹹交織下毫不衝突，讓傳統餐點瞬間提升，早起的老饕也可以有更成熟風味的選擇。
▲歐肯早餐搭配 。（圖/資料照片）
▲歐肯早餐搭配 。（圖/資料照片）
該酒廠於9、10日在台北華山文創園區中打造「歐肯FUN肆禁區」，不僅設立飛鏢、酒吧、電流急急棒等趣味遊樂區，同時還有一整面豐富色彩點綴的「網美牆」，成為超夯限時打卡熱點。除了貼近年輕世代的設施外，歐肯更以互動牆展示歐肯引以為傲的3次蒸餾過程，只要點擊牆上按鈕，就能了解到歐肯3次蒸餾只取10%精淬的釀製工藝。。
▲歐肯 FUN肆禁區。（圖/資料照片）
▲歐肯 FUN肆禁區。（圖/資料照片）
兩天活動中，除了免費入場，還能品嚐到歐肯3餾酒與「1987雪莉31年單桶原酒」的奧妙，要以更加流行、貼近年輕人生活型態的品牌定位，為喜愛威士忌的消費者提供更時尚、潮流的選擇。
※【 NOWnews 今日新聞 】提醒您 酒後不開車，飲酒過量有礙健康！
