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網路上就有人開始討論湯圓各種吃法,其中有人提到也是傳統小吃的酒釀湯圓,藉由入酒來為寒冬增添一股暖意,一碗下肚可是暖上心頭,但這對於現代人來說,不是到外頭吃,就是得翻食譜,準備2種以上的食材,製作上頗為耗工費時,因此有人提到符合現代人快速有效率的吃法,只要加入一點58度金門小黃高與糖水細火慢煮,就會出現意想不到的驚奇口感。
準備湯圓和一瓶金門小黃高,就可以輕鬆簡單在家裡DIY,來個與眾不同的新吃法,而一般人想到高粱直覺就是威猛剛烈,但其實會選用小黃高當作口味基底,是因為它不同於58白金龍的口感,而是以清爽的蜜香為主體,更加順口輕盈的入喉感受,自然的甜美與清爽淡雅相互襯托。
而根據網路饕客建議,每300ML的湯汁調入15ML的小黃高,煮透的小黃高就能散發如蜜香般的甘甜,再淋進一顆顆樸實胖胖的圓子,在吸收小黃高的芳醇酒體後,瞬間蛻變成有如殿堂級點心的豐富口感。這樣的超狂吃法一出,瞬間引起熱烈討論,一盒湯圓、一瓶58度金門小黃高,可說是相見恨晚的絕配,在超商就可以輕鬆取得,讓元宵吃湯圓,不只與心愛的人團聚,更能透過創意吃法,一邊享用軟Q的湯圓,一邊品嚐清新的高粱香氣,一起在家簡單體驗獨一無二的元宵新玩法,暖心、暖情又暖胃。
※【 NOWnews 今日新聞 】提醒您 酒後不開車,飲酒過量有礙健康!
58度金門小高粱(小黃高)於全省各大連鎖便利商店、連鎖超市、量販店皆有販售,便利商店建議售價170元,實際依各通路為準。現在還不快點到樓下轉角超商入手收購,為全家人好好暖一下!